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エスニック調味料

夏の雰囲気いっぱいのエスニック調味料は、隠し味やアクセントに最適!

エスニック調味料

スィートチリ、ライスペーパー、ココナッツミルクなど、日本でもお馴染みとなったエスニックの素材を揃えました。

ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・韓国料理仕入れに最適!

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

網目状春巻皮 約4g×10枚入 8199

網目状春巻皮 約4g×10枚入 8199

商品番号:8199
ベトナム産網春巻きの皮です。香味野菜やお好みの具を包んでお召し上がり下さい。手作りの非常にデリケートな皮な為、ご使用前に軽く霧吹きをして皮を柔らかくすると巻きやすくなります。従来のライスペーパーのパリパリ感に対し、サクサク心地よい新食感。
販売価格:¥160  (税込価格)¥172

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ライスヌードル (フォー)  400g袋 11710

ライスヌードル (フォー) 400g袋 11710

商品番号:11710
ベトナムの定番料理「フォー」用乾麺。米粉にタピオカ澱粉を配合しており、コシのある食感が特徴です。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ココナッツミルク 4号缶 (400ml) 80018

ココナッツミルク 4号缶 (400ml) 80018

商品番号:80018
タイ料理には欠かせない調味料。ココナッツの液状タイプ。ココナッツの油分があるのでカレーに良く合います。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スパイスイット タンドリーチキン 35g×5パック入 884382

スパイスイット タンドリーチキン 35g×5パック入 884382

商品番号:884382
鶏肉にまぶして焼くだけで、ピリっと辛い本格的なタンドリーチキンが出来上がります。マギースパイスイットタンドリーチキンは数種類の香辛料をブレンドした、エスニックスパイスミックスです。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

常温軽減税率対象

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ケチャップマニス 600mlビン 21748

ケチャップマニス 600mlビン 21748

商品番号:21748
インドネシアの料理に欠かせない、最も代表的な基礎調味料のひとつで、いわゆる「甘口醤油」です。様々なインドネシア料理のベースとして使用されます。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

常温軽減税率対象

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チリソース 1L 22423

チリソース 1L 22423

商品番号:22423
トマトペーストをベースに、ニンニク・生姜などの香味野菜を加えました。香り高い本格的なチリソースです。(ボトルタイプ)
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

常温軽減税率対象

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チリソース200gビン 12452

チリソース200gビン 12452

商品番号:12452
トマトペーストをベースにマイルドな味わいに仕上げたこだわりの本格チリソースです。ピリッと辛めですので、辛い物好きな方には大変おススメです。タバスコの代わりとしてもどうぞ。ピザやパスタなどのイタリアンに、サラダやエビチリの中華料理の味付けなどジャンルを問わず幅広い料理にお使い頂けます。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

常温軽減税率対象

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業務用スイートチリソース750gビン 105747

業務用スイートチリソース750gビン 105747

商品番号:105747
大人気のスイートチリソースの大容量お徳用サイズです。幅広い年齢層に喜ばれる甘めの味付けで、お子様にも大人気です。
販売価格:¥310  (税込価格)¥334

常温軽減税率対象

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ヌックナム650ml ビン 20467★休売

ヌックナム650ml ビン 20467★休売

商品番号:20467
ベトナムの魚醤。本品は高品質のフーコック島産で、旬の時期に獲れたイワシのみを使用し、木樽で1年以上じっくり熟成させて旨みを抽出しています。タイのナンプラーは、加熱する事によって独特の風味が少なくなりますが、ヌックナムは水でうすめ、砂糖で甘みとライムなどの酸味と唐辛子で辛みを加えてそのまま生春巻きのたれ等でご使用下さい。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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ライスペーパー 200g (約20枚入) 105183

ライスペーパー 200g (約20枚入) 105183

商品番号:105183
水にサッとくぐらすだけで簡単に戻せます。お好きな具を巻いて召し上がり下さい。生春巻き、揚げ春巻きにご使用下さい。※1枚あたりの厚みが均一でないため、枚数にバラツキがあります。
販売価格:¥360  (税込価格)¥388

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スイートチリソース味800gビン 880578

スイートチリソース味800gビン 880578

商品番号:880578
タイで有名なスィートチリソースは甘くてピリッとした辛味がクセになります。生春巻だけでなく唐揚げなどの鶏料理とも相性が抜群です。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

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スイートチリソース220gビン 112554

スイートチリソース220gビン 112554

商品番号:112554
鶏の唐揚げ・春巻き・魚介類の揚げ物に最適!お子様にもお召し上がりやすい甘さのあるソースです。幅広い年齢層に喜ばれる様、甘めの味になっています。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

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フォー・ガー 500ml 20468

フォー・ガー 500ml 20468

商品番号:20468
ベトナムの麺料理「フォー」の濃縮スープの素です。南ベトナムのフーコック島の魚醤「ヌックナム」とチキンエキスがベースとなっています。因みにフォー・ガーの「ガー」は鶏肉を意味しており、あっさりとした仕上がりになっています。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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ビーフン 300g 12888

ビーフン 300g 12888

商品番号:12888
風味豊かな米100%のビーフン。レストランなど、外食向けに、小袋タイプにしています。
販売価格:¥310  (税込価格)¥334

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サンバルアスリ 335ml ビン (640g) 13045

サンバルアスリ 335ml ビン (640g) 13045

商品番号:13045
インドネシアの料理に欠かせない、最も代表的な基礎調味料のひとつで、サンバルとよばれる唐辛子とニンニクをベースにした手作りの辛い調味料ですが、本品は使いやすいソース状にしたものです。様々なインドネシア料理のベースとして使用されます。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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スイートチリソース 754ml ビン 80033

スイートチリソース 754ml ビン 80033

商品番号:80033
唐辛子、ニンニク、砂糖を原料とした甘辛ソース。生春巻きや揚げ物、ドレッシングのベースやカルパッチョ等に。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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薄型ライスペーパー200g (約40枚入) 36021

薄型ライスペーパー200g (約40枚入) 36021

商品番号:36021
戻りが早く、食べやすい大きさに仕上がります。揚げ春巻きにも良く合います。お好みの具を包んでお召し上がり下さい。天日乾燥。ベトナム産。直径約15.5cm
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

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フィッシュソース (ナンプラー) ゴールド 700mペット 80034

フィッシュソース (ナンプラー) ゴールド 700mペット 80034

商品番号:80034
タイ料理には欠かせない調味料。小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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マンゴーチリソース 200ml ビン 80016★終売予定

マンゴーチリソース 200ml ビン 80016★終売予定

商品番号:80016
マンゴーの甘みと唐辛子の辛味がマッチしたソース。唐揚げや生春巻きに良く合います。辛味が少ないのでスイートチリソースの替わりに使用できます。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

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無添加ココナッツミルク400ml 112489

無添加ココナッツミルク400ml 112489

商品番号:112489
添加物を一切使用していないココナッツミルクです。ココナッツ独特の風味と豊かでなめらかな味わいはカレーやデザートに最適です。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

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