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エスニック調味料
夏の雰囲気いっぱいのエスニック調味料は、隠し味やアクセントに最適!
スィートチリ、ライスペーパー、ココナッツミルクなど、日本でもお馴染みとなったエスニックの素材を揃えました。
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・韓国料理仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ライスヌードル(フォー) 400g袋 11710
商品番号:X011710ベトナムの定番料理「フォー」用乾麺。米粉にタピオカ澱粉を配合しており、コシのある食感が特徴です。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
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ココナッツミルク(缶) 4号缶(400ml) 80018
商品番号:X080018タイ料理には欠かせない調味料。ココナッツの液状タイプ。ココナッツの油分があるのでカレーに良く合います。
販売価格:¥361 (税込価格)¥389
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ケチャップマニス 600mlビン 21748
商品番号:X021748インドネシアの料理に欠かせない、最も代表的な基礎調味料のひとつで、いわゆる「甘口醤油」です。様々なインドネシア料理のベースとして使用されます。
販売価格:¥620 (税込価格)¥669
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エビチリソース1.1kg X026715
商品番号:X026715エビチリが簡単に作れる調味料です。ピリッとした辛味とトマトのまろやかな味わいが生きている本格派です。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ライスペーパー 120g(12枚) 25791
商品番号:X025791ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。
販売価格:¥360 (税込価格)¥388
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チリソース 200gビン 12452
商品番号:X012452トマトペーストをベースにマイルドな味わいに仕上げたこだわりの本格チリソースです。ピリッと辛めですので、辛い物好きな方には大変おススメです。タバスコの代わりとしてもどうぞ。ピザやパスタなどのイタリアンに、サラダやエビチリの中華料理の味付けなどジャンルを問わず幅広い料理にお使い頂けます。
販売価格:¥158 (税込価格)¥170
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業務用スイートチリソース 750gビン 105747
商品番号:X105747大人気のスイートチリソースの大容量お徳用サイズです。幅広い年齢層に喜ばれる甘めの味付けで、お子様にも大人気です。
販売価格:¥408 (税込価格)¥440
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スイートチリソース味 800gビン 880578
商品番号:X880578タイで有名なスィートチリソースは甘くてピリッとした辛味がクセになります。生春巻だけでなく唐揚げなどの鶏料理とも相性が抜群です。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
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スイートチリソース 220gビン 112554
商品番号:X112554鶏の唐揚げ・春巻き・魚介類の揚げ物に最適!お子様にもお召し上がりやすい甘さのあるソースです。幅広い年齢層に喜ばれる様、甘めの味になっています。
販売価格:¥148 (税込価格)¥159
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タバスコ スコーピオンソース 60ml(2oz) 23940
商品番号:X023940純粋な辛さへのこだわりから生まれたタバスコスコーピオンソース。その辛さはあのタバスコペパーソースの約10倍。サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い、燃えるような辛さでありながらサッと引く一瞬の刺激です。「ピュア・ホット」純粋な辛さは料理を選ばない。ただ辛いだけでなく旨みも凝縮。それは美味しい一撃です。
販売価格:¥444 (税込価格)¥479
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フォー・ガー 500ml 20468
商品番号:X020468ベトナムの麺料理「フォー」の濃縮スープの素です。南ベトナムのフーコック島の魚醤「ヌックナム」とチキンエキスがベースとなっています。因みにフォー・ガーの「ガー」は鶏肉を意味しており、あっさりとした仕上がりになっています。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
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サンバルアスリ 335mlビン(640g) 13045
商品番号:X013045インドネシアの料理に欠かせない、最も代表的な基礎調味料のひとつで、サンバルとよばれる唐辛子とニンニクをベースにした手作りの辛い調味料ですが、本品は使いやすいソース状にしたものです。様々なインドネシア料理のベースとして使用されます。
販売価格:¥440 (税込価格)¥475
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スイートチリソース 754mlビン 80033
商品番号:X080033唐辛子、ニンニク、砂糖を原料とした甘辛ソース。生春巻きや揚げ物、ドレッシングのベースやカルパッチョ等に。
販売価格:¥694 (税込価格)¥749
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フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド 700mペット 80034
商品番号:X080034タイ料理には欠かせない調味料。小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。
販売価格:¥460 (税込価格)¥496
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無添加ココナッツミルク 400ml 112489
商品番号:X112489添加物を一切使用していないココナッツミルクです。ココナッツ独特の風味と豊かでなめらかな味わいはカレーやデザートに最適です。
販売価格:¥210 (税込価格)¥226
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チリソース 1L 22423→★X026715に変更
商品番号:X022423トマトペーストをベースに、ニンニク・生姜などの香味野菜を加えました。香り高い本格的なチリソースです。(ボトルタイプ)
販売価格:¥900 (税込価格)¥972
全18品中 1~18品目を表示
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