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水産加工品

鮮度の良い水産加工品を豊富に取り揃えました!本物の味をお楽しみ下さい。

水産加工品

使い易い加工済み商品です。お寿司・お刺身・天ぷらなどにご使用いただけます。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ノースイ)お刺身ほや(生食用)300g

ノースイ)お刺身ほや(生食用)300g

商品番号:20328
獲れたてのほやを風味・香り・旨味を逃がさないようにすみやかに剥き身加工しました。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

丸紅)天ぷら用銀穴子開き50g(味付打粉)10枚入り

丸紅)天ぷら用銀穴子開き50g(味付打粉)10枚入り

商品番号:3862
冷凍状態のままの調理が可能な為、穴子が曲がる事無く調理することができます。また、1尾ずつの利用が可能な為、使用するぶんだけご利用いただけます。
170~175℃の油で凍ったままの本品を天ぷら粉(1.2から.1.4倍加水)にくぐらせ、皮のほうを下にして約2分揚げてください。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

冷凍

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大新)いわし開き 約40g×10枚入

大新)いわし開き 約40g×10枚入

商品番号:12432
国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

クラレイ)塩サバフィーレ3枚(真空)約450g

クラレイ)塩サバフィーレ3枚(真空)約450g

商品番号:5965
塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。熟成し魚の旨みを引き出しています
販売価格:¥520  (税込価格)¥561

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メリータイム)キハダマグロ カマ (300-400g)×5切入

メリータイム)キハダマグロ カマ (300-400g)×5切入

商品番号:18359
1匹からわずかしか採れないマグロカマです。
可食部分が多くなるようにカットしております。ボリュームもあり、見栄えの良い商品です。要加熱。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オリジナル)サーモンスキンレス切身(骨無) 60g×5切

オリジナル)サーモンスキンレス切身(骨無) 60g×5切

商品番号:19075
シロサケの皮を剥ぎ、調理し食べやすい切り身に加工しました。※大きさは、原料の切る箇所により異なります。参考までに留めて下さい。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ニチレイフレッシュ)ベトナム産いとより鯛フィーレ 30枚★入荷未定

ニチレイフレッシュ)ベトナム産いとより鯛フィーレ 30枚★入荷未定

商品番号:17345
ベトナム前浜で漁獲された鮮度の良い原料を加工しています。天ぷら、フライ、ムニエルなどにご使用頂けます。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オリジナル)カラスカレイ切身(骨無) 80g×5切

オリジナル)カラスカレイ切身(骨無) 80g×5切

商品番号:18051
煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。
※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オジマ食品)こはだ(このしろ)酢漬 1袋 15枚入

オジマ食品)こはだ(このしろ)酢漬 1袋 15枚入

商品番号:17207
程よく脂ののった新鮮なこのしろを黒酢使用の調味酢で漬け込みました。国産の原料のみを使用し、上品でさっぱりとした酸味に仕上げました。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

交洋)コガネガレイ切身(骨無) 約80g×5切

交洋)コガネガレイ切身(骨無) 約80g×5切

商品番号:17995
骨取り切身ですので、可食部分100%です。
様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

交洋)コガネガレイ切身(骨無) 約60g×5切

交洋)コガネガレイ切身(骨無) 約60g×5切

商品番号:17994
骨取り切身ですので、可食部分100%です。
様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
販売価格:¥520  (税込価格)¥561

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

交洋)アジ切身(骨無) 約80g×5切

交洋)アジ切身(骨無) 約80g×5切

商品番号:17998
骨取り切身ですので、可食部分100%です。
様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

交洋)アジ切身(骨無) 約60g×5切

交洋)アジ切身(骨無) 約60g×5切

商品番号:17997
骨取り切身ですので、可食部分100%です。
様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

交洋)スケソウ切身(骨無) 約80g×5切

交洋)スケソウ切身(骨無) 約80g×5切

商品番号:18042
骨取り切身ですので、可食部分100%です。
様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)サヨリスキンレス 1kg(500gx2)32-40枚

輸入)サヨリスキンレス 1kg(500gx2)32-40枚

商品番号:18775
冷凍とは思えない鮮度と味!青い銀箔が美しく身も透明です。淡白な味わいは手を掛けず、そのままお造りや寿司ネタなどで食べるのがおすすめ。
販売価格:¥3,980  (税込価格)¥4,298

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

丸尚)真いか鳴門巻(大葉) 約80g×4本入

丸尚)真いか鳴門巻(大葉) 約80g×4本入

商品番号:18116
筋目入りのやわらかい食感の新鮮ないかと、風味豊かな大葉を1本1本丁寧に手作業で巻きました。どなたでも食べやすく、口の中にいかの甘味と大葉の風味が広がります。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

冷凍

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

湯引き真鯛スライス 7g×20枚★入荷未定

湯引き真鯛スライス 7g×20枚★入荷未定

商品番号:2895
新鮮な真鯛を活きたままスライス加工、急速冷凍しました。皮が湯引きしてあるので見た目も美しく食べやすくなっています。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

銀鮭切身 60g×5切

銀鮭切身 60g×5切

商品番号:18168
生鮮ですので、解凍後に塩でお好みの辛さで味付けし、焼くだけで朝の一品の出来上がりです。
※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

冷凍サンマ(丸)IQF 5尾入

冷凍サンマ(丸)IQF 5尾入

商品番号:136008
液体窒素凍結で旨味、弾力、色調と生に近い鮮度のよいサンマです。解凍後、塩焼きや甘露煮等でお召し上がりいただけます。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ハンワフーズ)シメサバフィーレ 1枚約110g

ハンワフーズ)シメサバフィーレ 1枚約110g

商品番号:17449
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

冷凍

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