香辛料
料理の味をひきたてる和風香辛料!
ピリッとした辛さがおいしい、わさび・唐辛子・生姜・山椒などを集めました。
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
ねりわさび 2.5g×200個入 13476
商品番号:X013476弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独自の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます.醤油やつゆとよく馴染み、さらっと溶けます。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846
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国産 刻み生柚子 100g 8283
商品番号:X008283国産、無添加無着色。ゆず独特の香りが料理に活きます。熟成したなまゆずの外皮を棒状に刻んで凍結しました。簡単にほぐれ、使いやすくなっています。料理に一つまみ添えるだけで、さわやかな香りが広がります。
販売価格:¥686 (税込価格)¥740
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おろし生わさび(無着色) 310g 87130
商品番号:X087130西洋わさびを主体に本わさびを加え、わさび本来のシャープな辛味に仕上げました。
販売価格:¥670 (税込価格)¥723
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フレッシュパック柚子こしょう 320g 18512
商品番号:X018512香り高い国産の柚子に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そばの薬味に、焼き鳥などに幅広く使えます。
販売価格:¥1,019 (税込価格)¥1,100
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一味唐辛子 シルバー 300g 18141
商品番号:X018141明るい鮮紅色の粗砕状で、特有の辛味を有します。そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタリです。
販売価格:¥639 (税込価格)¥690
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特製練からし 2g×100個入 13527
商品番号:X013527黄色いペースト状で、辛味・風味豊かなからしです。納豆、おでん、冷やし中華、春巻き、シュウマイ、揚げ物などにご使用下さい。開封時、からしが飛び散らないようにご注意下さい。
販売価格:¥320 (税込価格)¥345
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輪切り唐からし 12g 13736
商品番号:X013736使いやすい輪切りタイプの唐辛子です。少量加えるだけで辛味、風味が広がり、お料理の味を引き立てます。白菜漬け、ぬか漬け、キムチなどの漬け物に。また、煮物、スパゲティー、炒め物など幅広くご使用頂けます。
販売価格:¥160 (税込価格)¥172
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おろし生しょうが(無着色) 270gチューブ 87129
商品番号:X087129新鮮な生しょうがを使用しています。しょうが本来の繊維感・シャープな風味を大切にパックしました。
販売価格:¥480 (税込価格)¥518
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金印生おろしわさびお造り用 200g 601927
商品番号:X601927香り豊かな本わさびと辛味に優れた西洋わさびを独自の配合でブレンドし、おろしたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたお造り用の生おろしわさびです。独自の超低温すりおろし法により、わさびの清々しい香りを逃すことなくパックしていますので、新鮮で豊かな風味が素材の味を引き立たせます。本わさびの清々しい香りとツーンと鼻に抜ける辛味が特徴です。そのまま盛り付けるられる粗目仕立て。
販売価格:¥1,090 (税込価格)¥1,177
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ベストわさび粉 300g 22027
商品番号:X022027本品を水(ぬるま湯)を少しずつ加えて、よく練ってください。そのまま4-5分おきますと、香り・辛味がいっそう引き立ちます。さわやかな香りと鮮烈な辛さのわさび粉です。水溶きやすいパウダー状です。練ったわさびを刺身・そば等の薬味として、マヨネーズや醤油と和えてデイップやドレッシングにご利用ください。
販売価格:¥600 (税込価格)¥648
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CA七味唐辛子 300g 882796
商品番号:X882796程よい辛味の七味唐辛子です。唐辛子をベースに、陳皮や胡麻を配合しました。うどんやおそば等の辛み付けにご使用下さい。
販売価格:¥710 (税込価格)¥766
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おろししょうが 1kg(固形1kg) 17252
商品番号:X017252しょうが本来の風味と香りを大切にし、おろし状にパックしました。冷奴、刺身などのつけ醤油に最適です。
販売価格:¥926 (税込価格)¥1,000
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もみじおろし小 180gビン 19779
商品番号:X019779唐辛子100パーセントのもみじおろしにこだわりました。大根おろしと混ぜるだけで、お手軽に必要な分だけのもみじおろしができます。
販売価格:¥340 (税込価格)¥367
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練梅 しそ入り250g X026839
商品番号:X026839厳選された紀州産梅の塩漬けを丁寧に裏ごしし、赤じそと調味料を加えて練り合わせ、自然の風味、香りをそのままにパックしました。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756
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S&B 七味唐からし 28gビン 88225
商品番号:X088225三鷹唐辛子を主体に山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴ、をバランスよくブレンドしました。
販売価格:¥310 (税込価格)¥334
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
きざみわさび 200g 13664
商品番号:X013664香り豊かな本わさびと辛みに優れた西洋わさびを独自の配合でブレンドし、さらに刻んだ本わさびを加え、シャキシャキとした食感のある商品に仕上げました。本わさびの爽やかな風味でお肉をさっぱりと召し上がれます。適量を絞り出し、お肉の上にのせてお召し上がり下さい。焼肉やステーキなどの肉料理に最適。
販売価格:¥1,000 (税込価格)¥1,080
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もみじおろし(無着色) 270g 87275
商品番号:X087275丁寧にすりおろした大根の食感と唐辛子の辛さと風味がマッチした本格的なもみじおろしです。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
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S&B 一味唐からし 28gビン 88226
商品番号:X088226辛味、色つやともに優良な唐からしを使用しています。ピリッとした辛みが特徴です。
販売価格:¥310 (税込価格)¥334
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さんしょうの粉 8gビン 23861
商品番号:X023861厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。
販売価格:¥450 (税込価格)¥486
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練り梅(しぼり袋) 300g →★X026839に変更
商品番号:X005487上質で滑らかな梅肉と、赤紫蘇をブレンドし、まろやかに仕上げた練り梅です。合成保存料、合成着色料を一切使用していません。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
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