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業務用食材 TOP ≫ 和風調味料 ≫ 香辛料

香辛料

料理の味をひきたてる和風香辛料!

香辛料

ピリッとした辛さがおいしい、わさび・唐辛子・生姜・山椒などを集めました。

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

金印)練りワサビP-2 2.5g×200個

金印)練りワサビP-2 2.5g×200個

商品番号:13476
弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独自の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます.醤油やつゆとよく馴染み、さらっと溶けます。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

冷凍

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

カネク)刻み生柚子 100g

カネク)刻み生柚子 100g

商品番号:8283
国産、無添加無着色。ゆず独特の香りが料理に活きます。熟成したなまゆずの外皮を棒状に刻んで凍結しました。簡単にほぐれ、使いやすくなっています。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

S&B)おろしわさび(チューブ) 310g

S&B)おろしわさび(チューブ) 310g

商品番号:87130
西洋わさびを主体に本わさびを加えわさび本来のシャープな辛味に仕上げました。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

常温

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カネク)505生わさび 750g

カネク)505生わさび 750g

商品番号:87583
西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドしたお徳品です。(※冷蔵商品ですが、風味を損なわないよう冷凍流通でお届けします。使用の際は解凍して冷蔵保管してください。)
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アジテック)七味唐辛子 約0.2g×1000個入★欠品中

アジテック)七味唐辛子 約0.2g×1000個入★欠品中

商品番号:18525
一般的な七味唐辛子の小袋です。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ソルトカンパニー)うま味plus プレミアム 1kg

ソルトカンパニー)うま味plus プレミアム 1kg

商品番号:18532
昆布と鰹節と椎茸のうま味成分で、お料理にうま味をプラスして味を引き立てます。手間をかけずに和食・洋食・中華など色々なジャンルのお料理に幅広くお使いいただけます。粒子が小さいので均等に混ざり易く、調理の際に食材に良く馴染みます。【配合比率:グルタミン酸ナトリウム92%、5’-リボヌクレオチドニナトリウム8%】。国内食品衛生法による食品添加物製造許可を取得した国内工場(ISO22000、ISO2005取得)で、食品衛生法で定められた衛生管理に基づき最終加工しています。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

常温

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ソルトカンパニー)うま味plus ゴールド 1kg

ソルトカンパニー)うま味plus ゴールド 1kg

商品番号:18531
昆布の鰹節と椎茸のうま味成分で、お料理にうま味をプラスして味を引き立てます。手間をかけずに和食・洋食・中華など色々なジャンルのお料理に幅広くお使いいただけます。粒子が小さいので均等に混ざり易く、調理の際に食材に良く馴染みます。【配合比率:グルタミン酸ナトリウム99%、5’-リボヌクレオチドニナトリウム1%】。国内食品衛生法による食品添加物製造許可を取得した国内工場(ISO22000、ISO2005取得)で、食品衛生法で定められた衛生管理に基づき最終加工しています。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

常温

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テーオー)フレッシュパック柚子こしょう 320g

テーオー)フレッシュパック柚子こしょう 320g

商品番号:18512
香り高い国産の柚子に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そばの薬味に、焼き鳥などに幅広く使えます。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

常温

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マル井)青じそわさび 100g

マル井)青じそわさび 100g

商品番号:18526
香り豊かな青じそとツンと辛味の効いたわさびをブレンドした爽やかな商品です。素材に付けて召し上がっていただくと、わさびのツンとした辛味が抜けたあと、青じその爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

冷凍

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GS )一味唐辛子シルバー300g

GS )一味唐辛子シルバー300g

商品番号:18141
明るい鮮紅色の粗砕状で、特有の辛味を有します。
そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタリです。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

常温

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GS)粉わさびシルバー 300g

GS)粉わさびシルバー 300g

商品番号:18142
水または、ぬるま湯でねり混ぜますと手軽にわさび特有の風味が得られます。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

S&B  山椒 12g

S&B 山椒 12g

商品番号:88227
厳選した山椒を粉砕した香り立ちのよいさんしょうの粉です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

常温

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カネク)冷凍おろし生わさび(寿司用) 200g

カネク)冷凍おろし生わさび(寿司用) 200g

商品番号:87134
鮫肌できめ細かくおろした本ワサビをイメージ
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍

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岸田商会)柚子こしょう 150gビン★価格変更

岸田商会)柚子こしょう 150gビン★価格変更

商品番号:8157
良質の青とうがらしと柚子皮をペーストにした贅沢な香辛料。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

常温

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ワナ−物産)銀印粉わさび青袋(A−2) 350g

ワナ−物産)銀印粉わさび青袋(A−2) 350g

商品番号:36284
わさび特有のさわやかな芳香と辛みが素材の持ち味を引き立てます。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

常温

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C&A)一味唐辛子 300g

C&A)一味唐辛子 300g

商品番号:8970
お得な詰め替えタイプ。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

常温

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チヨダ)特製練からし 2g×100個

チヨダ)特製練からし 2g×100個

商品番号:13527
黄色いペースト状で、辛味・風味豊かなからしです。賞味期限が長いタイプの練からしで、賞味期限の日付が印刷され、切り口が分かりやすいデザインです。納豆、おでん、冷やし中華、春巻き、シュウマイ、揚げ物などにご使用下さい。開封時、からしが飛び散らないようにご注意下さい。
販売価格:¥240  (税込価格)¥259

常温

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チヨダ)輪切り唐からし(DV) 12g

チヨダ)輪切り唐からし(DV) 12g

商品番号:13736
使いやすい輪切りタイプの唐辛子です。少量加えるだけで辛味、風味が広がり、お料理の味を引き立てます。白菜漬け、ぬか漬け、キムチなどの漬け物に。また、煮物、スパゲティー、炒め物など幅広くご使用いただけます。高温・多湿・直射日光を避け保存してください。開封後はチャックをしっかり閉め、お早めにご使用下さい。開封時、唐辛子が飛び散らないようにご注意下さい。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

常温

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S&B)おろし生しょうが (チューブ) 270gチューブ

S&B)おろし生しょうが (チューブ) 270gチューブ

商品番号:87129
新鮮な生しょうがを使用しています。しょうが本来の繊維感・シャープな風味を大切にパックしました。開封後冷蔵
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

常温

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アクト中食)おろししょうが 1kg

アクト中食)おろししょうが 1kg

商品番号:17252
しょうが本来の風味と香りを大切にし、おろし状にパックしました。冷奴、刺身などのつけ醤油に最適です。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

常温

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