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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

無頭バナメイ海老21/25 450g(21/25) 19696

商品番号:X019696海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,510  (税込価格)¥1,630

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695

無頭バナメイ海老16/20 450g(16/20) 19695

商品番号:X019695海水養殖の「バナメイ海老」のみを使用しているので、旨味・甘味ともに抜群です。背ワタの除去や、尾の先部分をカット(油調理時の油はね防止)など、面倒な下ごしらえが不要です。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

20カットロール(北海道産メロン) 210g(20切カット) 20214 販売期間5月-8月★販売期間終了

20カットロール(北海道産メロン) 210g(20切カット) 20214 販売期間5月-8月★販売期間終了

商品番号:X020214メロン模様のスポンジで、北海道産の赤肉&青肉メロンピューレを使ったクリームを巻きました。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スノーマン 丼用たまご  20015

スノーマン 丼用たまご  20015

商品番号:X020015とんかつに負けない醤油の風味と飽きのこない味付けです。解凍してかけるだけで、卵でとじたような見た目が演出できます。たれがごはんにしみ込み過ぎず、時間が経ってもほどよい照りとツヤのある見た目です。
解凍後、冷蔵保存(1℃-10℃)当日中にご使用下さい。

販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スノーマン 卵黄風ソース500g 20013

スノーマン 卵黄風ソース500g 20013

商品番号:X020013生の卵黄を溶いたような味わいのソースです。加熱済のタマゴ加工品ですので、衛生面の不安を軽減できます。加熱しても固まらず、半熟感のある見た目と味わいを維持することができます。サラダやソースに混ぜたり、卵黄のようなコク味をプラスする調味料としてもご使用頂けます。
販売価格:¥520  (税込価格)¥561

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

きざみ油揚げ 500g 21883

きざみ油揚げ 500g 21883

商品番号:X021883約5×40mmの短冊形に切断した油あげです。
販売価格:¥593  (税込価格)¥640

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カダイフ 500g 607721

カダイフ 500g 607721

商品番号:X607721小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

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豆大福 約60g×20個入 23133

豆大福 約60g×20個入 23133

商品番号:X023133北海道産の小豆粒あんが入った大福です。生地には赤えんどう豆を練りこんでいます。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

抹茶クリーム大福 約40g×4個入 23132

抹茶クリーム大福 約40g×4個入 23132

商品番号:X023132ホイップクリームと抹茶あんを包んだ和洋折衷の大福です。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

イージースクープバニラ 2L(ラクトアイス) 607726

イージースクープバニラ 2L(ラクトアイス) 607726

商品番号:X607726スクーピング(作業性)の良さが特徴のバニラアイスです。食材との相性も良く、様々な用途でご使用いただけます。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

デザートホイップ 600ml 23126

デザートホイップ 600ml 23126

商品番号:X023126マイルドな乳味感の味わえる乳脂肪入りホイップクリームです。
ふんわりなめらかな食感で、パンケーキやドリンクメニューに最適です。

販売価格:¥520  (税込価格)¥561

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フレンズクレープ(いちご) 35g×40個入 20923

フレンズクレープ(いちご) 35g×40個入 20923

商品番号:X020923みんなで食べて欲しい!原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズクレープです。しっとりとしたクレープ生地で、ふわっと口溶けの良いクリームと甘酸っぱいいちごソースを包みました。
販売価格:¥3,480  (税込価格)¥3,758

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

お米deガトーショコラ 30g×40個入 20921

お米deガトーショコラ 30g×40個入 20921

商品番号:X020921カカオの風味を活かし濃厚な味が広がる、しっとりした食感のガトーショコラです。 原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格:¥3,480  (税込価格)¥3,758

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

お米de国産豆乳プリンタルト 25g×40個入 20920

お米de国産豆乳プリンタルト 25g×40個入 20920

商品番号:X020920カラメル風味のタルト生地とコクと甘さが広がるプリンを組合せました。タルト生地には国産米粉を使用、プリン部には国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。原材料に卵・乳成分・小麦を使わずに仕上げたフレンズスイーツです。
販売価格:¥3,010  (税込価格)¥3,250

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149★欠品中

焼きそば用冷凍ゆで中華めん 200g×5食入 23149★欠品中

商品番号:X023149チルドめんに対する品質安定性と賞味期限の長さを優位性とした、もっちりとした食感が特長の焼そば用冷凍ゆで中華麺(中太めん)です。大量調理にも適してます。ゆでめんだから美味しい食感。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

もっちりうどんハーフ 125g×10個入 23118

もっちりうどんハーフ 125g×10個入 23118

商品番号:X023118福岡県のうどんをモチーフとした、弾力のある“もっちりとした食感と、なめらかでつるつるとしたのどごしが特徴のうどんです。つやつやとした麺肌で見た目も食欲をそそります。ハーフタイプですので、御膳や定食のサイドメニューでのハーフうどん(小盛、1個使用)、大盛(3個使用)などニーズに合わせてご利用いただけます。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの茹でたてのおいしさをお楽しみください。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711

麺始め 讃岐うどん 250g×5食入 601711

商品番号:X601711小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ガツうま!チャーハン 250g 23083

ガツうま!チャーハン 250g 23083

商品番号:X023083焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、できたてはもちろん、炊飯ジャー保温してもおいしさが長持ちします。小袋タイプなので、必要な分だけ提供が可能です。冷蔵庫解凍しておくことで、電子レンジでの時短調理も可能です。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

山東韮水餃子 約20g×50個入 23321

山東韮水餃子 約20g×50個入 23321

商品番号:X023321ニラの風味が自慢の水餃子。中国北方の本格的な餃子をそのまま再現しています。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

スノーマン きみぷち 300g(30個入) 20012

スノーマン きみぷち 300g(30個入) 20012

商品番号:X020012解凍するだけで、生の卵黄のような見た目を提供できます。加熱済のタマゴ加工品なので、衛生面の不安を軽減できます。レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風のソースになります。
解凍後、冷蔵保存(1℃-10℃)当日中にご使用下さい。

販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

国産焼き芋 500g X612618

国産焼き芋 500g X612618

商品番号:X612618香り高く焼き上げた一品です。土づくりから始まり、一株づつ丹念に育てた芋を、最高の焼き加減で丁寧に仕上げ、香ばしい風味ごと冷凍しました。
販売価格:¥833  (税込価格)¥899

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【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

業務用ミニ雪見だいふく(マンゴー) 30mL(約21g)×9個入 X612863

業務用ミニ雪見だいふく(マンゴー) 30mL(約21g)×9個入 X612863

商品番号:X612863さっぱりとしたマンゴーアイスを”弾むぷにぷにモチ”で包んだ、ミニサイズのだいふくアイスです。
販売価格:¥389  (税込価格)¥420

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

雪氷 マンゴー果肉入り 1箱(100g×15袋入) 20152 販売期間5月-8月★販売期間終了

雪氷 マンゴー果肉入り 1箱(100g×15袋入) 20152 販売期間5月-8月★販売期間終了

商品番号:X020152氷を細かく削ってマンゴーの味をつけ、マンゴー果肉を混ぜ込みました。そのまま器に盛りつければかき氷。牛乳と混ぜ合わせれば簡単にスムージーが作れます。かき氷用の氷削機やブレンダーマシンは必要ありません。
販売価格:¥2,538  (税込価格)¥2,741

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

バラエティ チョコチップミント 2L(ラクトアイス) X606783★欠品中

バラエティ チョコチップミント 2L(ラクトアイス) X606783★欠品中

商品番号:X606783爽やかなミントアイスに、食感と口どけの良さが楽しめるチョコチップを混ぜ込みました。
販売価格:¥1,713  (税込価格)¥1,850

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

白桃カット(ソース入) 300g X026934

白桃カット(ソース入) 300g X026934

商品番号:X026934白桃の爽やかな香りと甘さをソースと一緒に閉じ込めました。カット済なので解凍してすぐご使用いただけます。
販売価格:¥602  (税込価格)¥650

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適!

フリーカットケーキ ミルクレープロール(プレーン) 275g(カットなし) X613005

フリーカットケーキ ミルクレープロール(プレーン) 275g(カットなし) X613005

商品番号:X613005しっとりと焼きあげたクレープ生地に、バニラスポンジを入れ、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

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カット済みケーキ ふわとけロールストロベリー 170g(16カット入) X026879

カット済みケーキ ふわとけロールストロベリー 170g(16カット入) X026879

商品番号:X026879ふんわりしたスポンジで口溶けのよいストロベリークリームを巻いた、ロールケーキです。カット済みなので、切る手間なくお好きな数だけ取り出してお使いいただけます。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

PSロールケーキ(カスタード)B09 200g X027117

PSロールケーキ(カスタード)B09 200g X027117

商品番号:X027117卵リッチなふんわりスポンジにカスタードを合わせたクリームとほろ苦いカラメルソースを包んで巻き上げたロールケーキです。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フリーカットケーキ いちごショート375g X027116

フリーカットケーキ いちごショート375g X027116

商品番号:X027116北海道産生クリームを使用したミルク感たっぷりのクリームに、甘酸っぱいいちごを合わせ、口溶けのよいしっとりとしたスポンジでサンドしたショートケーキです。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

PSロールケーキ(ショコラ)B06 200g(カットなし) X027057

PSロールケーキ(ショコラ)B06 200g(カットなし) X027057

商品番号:X027057チョコレートクリームをモノトーンのストライプがアクセントのスポンジで巻き上げました。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

しっとりやわらか大福 35g×10個入 X027087

しっとりやわらか大福 35g×10個入 X027087

商品番号:X027087なめらかなこしあんを、お餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えることで、しっとりとした食べやすい食感に仕上げました。
【UDF区分容易にかめる】

販売価格:¥840  (税込価格)¥907

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

PSロールケーキ(巨峰)B06 200g(カットなし) X027056

PSロールケーキ(巨峰)B06 200g(カットなし) X027056

商品番号:X027056巨峰の濃縮果汁を使ったクリームに、ぶどうの果肉を模したジュレを合わせ、ふんわりスポンジで巻き上げました。スポンジの紫と白のストライプがアクセントの美味しいケーキです。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みロールケーキ アルフォンソマンゴーB06 185g(20切) X027059★欠品中

カット済みロールケーキ アルフォンソマンゴーB06 185g(20切) X027059★欠品中

商品番号:X027059マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーのピューレを使用した夏にぴったりのロールケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みロールケーキ 紅茶(アールグレイ)B06 185g(20切入) X027060

カット済みロールケーキ 紅茶(アールグレイ)B06 185g(20切入) X027060

商品番号:X027060アールグレイを使用した、紅茶のロールケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

大福(つぶあん)360g(12個入) X027066

大福(つぶあん)360g(12個入) X027066

商品番号:X027066デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍大福。
自然解凍(約25℃)約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。

販売価格:¥593  (税込価格)¥640

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

きなこおはぎ(つぶあん) 360g(12個入) X027065

きなこおはぎ(つぶあん) 360g(12個入) X027065

商品番号:X027065デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍きなこおはぎ。
自然解凍(約25℃)約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。

販売価格:¥593  (税込価格)¥640

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

おはぎ(つぶあん)360g(12個入) X027064

おはぎ(つぶあん)360g(12個入) X027064

商品番号:X027064デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍おはぎ。
自然解凍(約25℃)約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。

販売価格:¥593  (税込価格)¥640

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

PSロールケーキ(宇治抹茶)B06 200g(1本入) X027022

PSロールケーキ(宇治抹茶)B06 200g(1本入) X027022

商品番号:X027022軽い口どけの抹茶クリームとふんわりスポンジが特徴です。緑色の縞模様で彩りも良く、お好みの大きさにカットできるロールケーキです。こだわりの宇治抹茶を使用し、スポンジの上面は粉糖をかけた、本格スイーツです。
販売価格:¥860  (税込価格)¥928

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みロールケーキプレーンB06(北海道クリーム)190g X027029

カット済みロールケーキプレーンB06(北海道クリーム)190g X027029

商品番号:X027029ふんわりスポンジ生地で北海道生クリームを使用したホイップクリームを巻き上げ粉糖をトッピングしたプレーンなロールケーキです。カットする手間を省いたカット済商品になります。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

PS彩ロール 苺みるくB06 210g  X027018

PS彩ロール 苺みるくB06 210g X027018

商品番号:X027018淡いピンクのグラデーションがかわいらしいふんわりスポンジ生地で、甘酸っぱい苺みるく風味のクリームとフレッシュな苺ダイス入りソースを巻き上げました。苺みるくをイメージした色合いで冬から春のテーブルを彩ります。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ベトナム産冷凍マンゴーチャンク 500g X026945

ベトナム産冷凍マンゴーチャンク 500g X026945

商品番号:X026945濃いオレンジ色が特徴のマンゴーです。
販売価格:¥565  (税込価格)¥610

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

バラエティ ブルーベリーのレアチーズケーキ 2L(ラクトアイス) X026698

バラエティ ブルーベリーのレアチーズケーキ 2L(ラクトアイス) X026698

商品番号:X026698レアチーズケーキをイメージしたアイスに、果肉入りのブルーベリーソースとクッキーを混ぜ込みました。
販売価格:¥1,713  (税込価格)¥1,850

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カット済みケーキ ふわとけロール カカオ 180g箱(16個入) X026876

カット済みケーキ ふわとけロール カカオ 180g箱(16個入) X026876

商品番号:X026876ふんわりしたスポンジで口溶けの良いカカオクリームを巻いた、ロールケーキです。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍レモンくし切り500g X026873

冷凍レモンくし切り500g X026873

商品番号:X026873レモンを使いやすいサイズにくし切りし、急速冷凍しました。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

マドレーヌ 約25g×10個入 X026883

マドレーヌ 約25g×10個入 X026883

商品番号:X026883バターの香りとしっとり食感が特徴です。口どけの良い食感とほんのりと甘い優しい味をお楽しみください。紙カップ入り、自然解凍でお召し上がりいただけます。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

串揚げ名人 えび串 約20g×12本入 23204

串揚げ名人 えび串 約20g×12本入 23204

商品番号:X023204新鮮で少し小ぶりのえびを使用し、食べやすく仕上げました。えびの風味を感じてください。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

串揚げ名人 うずら串 約30g×12本入 23207

串揚げ名人 うずら串 約30g×12本入 23207

商品番号:X023207うずら卵を2個使用した串揚げです。うずらの旨みと風味と歯ごたえを味わえる商品です。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

串揚げ名人 鶏ささみ大葉串 約20g×12本入 23203

串揚げ名人 鶏ささみ大葉串 約20g×12本入 23203

商品番号:X023203ヘルシーなささみに大葉をのせ、カラッと串揚げました。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

JGブフェブルスト(スライス) 200g(21-24枚入) 23383

JGブフェブルスト(スライス) 200g(21-24枚入) 23383

商品番号:X023383濃厚な肉の旨みがビールに良く合います。自社製の牛肉エキスを使用し、スモークをかけて肉の風味を更にアップさせました。濃厚な肉の旨みがビールに良く合います。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

串揚げ名人 豚ロース串 約20g×12本入 23202

串揚げ名人 豚ロース串 約20g×12本入 23202

商品番号:X023202旨みたっぷりの豚ロース(1枚肉カット)を使用した絶品串揚げです。肉の旨みを存分に味わえます。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980

鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980

商品番号:X022980人気の鶏唐揚げを5個刺したボリューム感のある鶏唐揚げ串です。鶏もも肉を使用してますので、ジューシーに仕上がっております。
販売価格:¥1,139  (税込価格)¥1,230

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特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146

特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146

商品番号:X023146鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116★特売1589円→1399円

若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116★特売1589円→1399円

商品番号:X023116鶏むね肉に梅肉を入れて大葉で巻いた、さっぱりとした味わいの竜田揚げです。
販売価格:¥1,296  (税込価格)¥1,399

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ミニおはぎ(粒あん) 400g(10個入) 4380

ミニおはぎ(粒あん) 400g(10個入) 4380

商品番号:X004380もち米の粒感を程よく残した味わい豊かな一口サイズです。
販売価格:¥704  (税込価格)¥760

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大判豚バラチャーシュー(スライス) 500g 23378

大判豚バラチャーシュー(スライス) 500g 23378

商品番号:X023378醤油・清酒を効かせて、ラーメンに馴染む味付けに仕上げました。しっとりやわらか、驚きのボリューム感です。扱いやすいスライスタイプで、ラーメン用あるいは野菜を巻いてのおつまみにもお薦めです。
販売価格:¥1,680  (税込価格)¥1,814

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あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088

あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5袋入 23088

商品番号:X023088あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
販売価格:¥1,871  (税込価格)¥2,020

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ムラサキイカ下足 20/40 1kg 884299

ムラサキイカ下足 20/40 1kg 884299

商品番号:X884299そのまま御利用頂けるよう丁寧に2本足にカットしております。
販売価格:¥2,140  (税込価格)¥2,311

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重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869

重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869

商品番号:X609869薄くスライスしたハムを三枚重ね、軽い食感になるよう仕上げました。生パン粉を使用したサクサクの食感です。厚いですが約4分間の調理で提供が可能になります。東京の有名店の商品をベンチマークしました。軽い食感で食べやすく、ボリュームも感じられる商品です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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ごちそうキャベツメンチカツ 550g(10個入) 22765★欠品中

ごちそうキャベツメンチカツ 550g(10個入) 22765★欠品中

商品番号:X022765大きめにざっくりカットしたキャベツを加えたメンチカツです。キャベツと肉の旨みがそれぞれを引き立てます。
販売価格:¥583  (税込価格)¥629

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黒&黒メンチカツ 80g×40個入 22708

黒&黒メンチカツ 80g×40個入 22708

商品番号:X022708「九州、沖縄県産の黒毛和牛」と「宮崎県産の霧島黒豚」を贅沢に合わせた旨味とコクのメンチカツ。パン粉はソースに絡みの良いサックリとしたパン粉で仕上げました。
販売価格:¥3,330  (税込価格)¥3,596

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おさつコロッケ 約60g×20個入 23128

おさつコロッケ 約60g×20個入 23128

商品番号:X023128ホクホクのさつまいもをサクサクのパン粉で包み、黒ゴマをたっぷりまぶしたおやつコロッケです。
販売価格:¥1,056  (税込価格)¥1,140

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ジャンボあじフライ 約100g×10枚入 23117★特売1380円→1216円

ジャンボあじフライ 約100g×10枚入 23117★特売1380円→1216円

商品番号:X023117丁寧に開いたあじを、こだわりの生パン粉で包み込みました。
販売価格:¥1,126  (税込価格)¥1,216

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アジフライ100個 約50g×100個入 23385

アジフライ100個 約50g×100個入 23385

商品番号:X023385新鮮で良質のアジを、サクサクパン粉で丁寧に衣をつけて仕上げました。
販売価格:¥4,200  (税込価格)¥4,536

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刻み しいたけ 500g 23221

刻み しいたけ 500g 23221

商品番号:X0232215mm×5mmに刻んだ商品です。医療食向けにもご使用いただけます。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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にんじん銀杏切り 500g 23120

にんじん銀杏切り 500g 23120

商品番号:X023120人参を銀杏切りして軽く湯通しした後、急速冷凍しました。お味噌汁の具などに最適です。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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にんじんダイスカット 1kg 23223

にんじんダイスカット 1kg 23223

商品番号:X02322310mm幅にダイスカットした人参をブランチング後急速凍結しました。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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かぼちゃ ダイスカット 1kg 23222

かぼちゃ ダイスカット 1kg 23222

商品番号:X023222幅13mmにダイスカットしたかぼちゃをブランチング後急速バラ凍結しました。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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皮付きハーフカットポテト 1kg 22696

皮付きハーフカットポテト 1kg 22696

商品番号:X022696北海道産のきたあかりを使用した皮付きのハーフカットポテトです。きたあかり本来のほんのりとした甘みが感じられる商品です。焼く、揚げる、蒸す等、様々な調理にご使用ください。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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冷凍 鶏そぼろ 250g 22682

冷凍 鶏そぼろ 250g 22682

商品番号:X022682自然の色合いを大切に無着色で仕上げた鶏そぼろです。甘くてやさしいしょうゆ味で、爽やかなしょうが風味がきいています。しっとりジューシーな食感が楽しめます。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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ちりめん(国内産) 100g 23234

ちりめん(国内産) 100g 23234

商品番号:X023234獲れたてのしらすを塩のみでボイルしているため素材の美味しさそのまま、ボイル後程よく乾燥させることで旨味がギュッと凝縮されて深い味わいに。素材の味を活かしたじゃこ飯の他、パスタや酢の物、コロッケ、トーストとの相性も抜群。カルシウムは牛乳の4倍以上(※1)、毎日の食事に取り入れてほしいおすすめの逸品です。広島県・愛媛県・香川県の瀬戸内海と鹿児島県・長崎県・佐賀県・大分県の九州の豊かな海で育ったしらすを漁獲後すぐに塩水でボイルし、乾燥させて程よい食感に仕上げたちりめん原料を仕入し、100gの使いやすいサイズにパックしました。弊社自慢の目利きのプロ(仕入れ担当者)が生産現場や入札へ出向き、直接買い付けを行っているので品質が自慢の逸品。
販売価格:¥547  (税込価格)¥590

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国産とろさば使用しめさば 1枚(約130-150g) 23131

国産とろさば使用しめさば 1枚(約130-150g) 23131

商品番号:X023131脂の乗った国産のさばのみを使用してつくったしめさばです。皮を炙って「炙りしめさば」もおすすめです。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120-140尾入) 21861

銀のバナメイ むきえび IQF 41/50 1kg(約120-140尾入) 21861

商品番号:X021861使いやすい1kgのIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

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銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100-120尾入) 118636

銀のバナメイ むきえび IQF 31/40 1kg(約100-120尾入) 118636

商品番号:X118636使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥2,310  (税込価格)¥2,494

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75-95尾入) 21860

銀のバナメイ むきえび IQF 26/30 1kg(約75-95尾入) 21860

商品番号:X021860使いやすいIQF(バラ凍結)パックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥2,470  (税込価格)¥2,667

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のばし海老 (VN) 13/15 15尾入(13/15) 23229

のばし海老 (VN) 13/15 15尾入(13/15) 23229

商品番号:X023229リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。下ごしらえ(尾処理、背ワタ処理、筋切り、のばし)済みですので、解凍後そのまま天ぷらやえびフライ調理にご使用になれます。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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のばし海老 (VN) 8/12 10尾入(8/12) 23228

のばし海老 (VN) 8/12 10尾入(8/12) 23228

商品番号:X023228解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格:¥1,176  (税込価格)¥1,270

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のばし海老 (VN) 6/8 10尾入(6/8) 23227

のばし海老 (VN) 6/8 10尾入(6/8) 23227

商品番号:X023227解凍して衣をつけるだけ!! お手軽に特大海老天・エビフライをお楽しみいただけます。海老の殻をむき、背ワタを取り、腹側に切れ目を入れ。伸ばした海老を真空冷凍してありますので、袋ごと流水解凍するだけで、お手軽にご利用いただけます。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

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刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21569★欠品中

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21569★欠品中

商品番号:X021569漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。

販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

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刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21568★欠品中

刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21568★欠品中

商品番号:X021568漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。

販売価格:¥2,080  (税込価格)¥2,246

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絹厚揚げ(三角)NF 1kg(1個20g)23195

絹厚揚げ(三角)NF 1kg(1個20g)23195

商品番号:X023195豆乳濃度が高く煮崩れを起こさず、冷凍で品質管理もしやすくなっております。独自の製法で、吸い込んだダシや味を離さず、しっかり味付けを維持できます。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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チーズケーキブリュレ 270g(カットなし) 20106

チーズケーキブリュレ 270g(カットなし) 20106

商品番号:X020106二種類のチーズ(クリーム・チェダー)を使用し、丁寧に表面に焼き色をつけたチーズケーキです。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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山東セロリ水餃子 約20g×50個入 600903

山東セロリ水餃子 約20g×50個入 600903

商品番号:X600903セロリや豚肉が入った中国北方の代表的な水餃子を再現しています。揚げてもご使用いただけます。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

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雪氷 いちご果肉入り 1箱(100g×15袋入) 113292 販売期間5月-8月★販売期間終了

雪氷 いちご果肉入り 1箱(100g×15袋入) 113292 販売期間5月-8月★販売期間終了

商品番号:X113292氷を細かく削っていちごの味をつけ、いちご果肉を混ぜ込みました。そのまま器に盛りつければかき氷。牛乳と混ぜ合わせれば簡単にスムージーが作れます。かき氷用の氷削機やブレンダーマシンは必要ありません。
販売価格:¥3,130  (税込価格)¥3,380

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ミニ割パン 約30g×20個入 13928

ミニ割パン 約30g×20個入 13928

商品番号:X013928中華風ハンバーガー用パンです。中国では主に豚肉の角煮や高菜などを挟んで食べます。(ミニタイプ)
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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広東風えび餃子 600g(30個入) 13924

広東風えび餃子 600g(30個入) 13924

商品番号:X013924広東点心の人気アイテムえび餃子。(澄麺皮)を丁寧に手で包みました。
販売価格:¥2,110  (税込価格)¥2,278

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焼き目パリッと餃子 約20g×12個入 21870

焼き目パリッと餃子 約20g×12個入 21870

商品番号:X021870うす皮にギュッとつめた国産肉使用のジューシーな具、パリッとした焼き目が楽しめる最もおいしいバランスの餃子です。油を使わずに誰でも上手に焼くことができ、冷めても皮が硬くなりにくいので、幅広いシーンでご提供頂けます。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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イカ団子 1kg 133001

イカ団子 1kg 133001

商品番号:X133001イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格:¥1,810  (税込価格)¥1,954

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いかだんご 450g 13936

いかだんご 450g 13936

商品番号:X013936新鮮ないかをすり身にして団子にしました。そのまま揚げたり鍋料理にしたり蒸してから揚げたり幅広い用途でごしようできます。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

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もち米肉団子(珍珠丸) 約25g×25個入 13935

もち米肉団子(珍珠丸) 約25g×25個入 13935

商品番号:X013935ふんわり柔らかい肉団子をもち米で包みました。中にくわい・しいたけを入れ香りと食感が良い一口サイズの点心です。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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ひとくちアイス 300ml(10ml×10個×3種) 23081

ひとくちアイス 300ml(10ml×10個×3種) 23081

商品番号:X023081ひとくちサイズの個包装アイス。バニラ・チョコレート・ストロベリーの定番3種をアソートにしました。低オペレーション対応で衛生的にも安心の個包装商品です。ひとくちで食べられるサイズで、そのまま提供する他トッピングとしてもご活用いただけます。
販売価格:¥593  (税込価格)¥640

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牛ハラミ 焼肉 300g 22734

牛ハラミ 焼肉 300g 22734

商品番号:X022734肉の旨味が詰まった牛ハラミを使用し、フルーツ果汁で爽やかな甘みをプラスした甘辛しょうゆダレに漬込みました。通常の牛ハラミより柔らかく仕上げています。程よい弾力で、子どもからご年配の方まで幅広い年代の方にも食べやすい焼肉です。BBQなどのレジャーにもピッタリです。あらかじめ味付けしてあります。弱火でじっくり焼き上げて下さい。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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牛タンころ焼き 100g 23188

牛タンころ焼き 100g 23188

商品番号:X023188牛タンを1口サイズにカットし、調味液により柔らかくしております。多少味付けをしておりますが、焼いた後、ごま油と塩を少量振りかけていただくとおいしくお召し上がりいただけます。100gのサイズなので、ロスなくご使用いただけます。
販売価格:¥324  (税込価格)¥349

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手羽元あぶり焼き(プレーン) 約40g×20個入 23113

手羽元あぶり焼き(プレーン) 約40g×20個入 23113

商品番号:X023113ジューシーな若鶏手羽元を食べやすく開き、胡椒で味付けし、オーブンであぶり焼きにしました。食べやすいプレーンタイプに仕上げております。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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牛タン唐揚げ 500g 23185

牛タン唐揚げ 500g 23185

商品番号:X023185特製の唐揚げ粉をまぶしておりますので、後は油調するのみとなります。おつまみやお弁当にご使用くださいませ。IQF状態ですので、ロスなくご使用いただけます。
販売価格:¥1,287  (税込価格)¥1,389

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ローマ風角ミックスピッツァ 1枚180g 23084

ローマ風角ミックスピッツァ 1枚180g 23084

商品番号:X023084ローマでおなじみの長方形のサクッとした食感の切り売りピッツァにペパロニ、ブロッコリー、ブラックオリーブ等のトッピングをいたしました。
販売価格:¥409  (税込価格)¥441

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スモーク薫るマルゲリータピザ 1枚約343g 22994★特売810円→713円

スモーク薫るマルゲリータピザ 1枚約343g 22994★特売810円→713円

商品番号:X022994自慢のナポリ風プレミアムクラストにトマトソース、3種のチーズにスモークの香りが特徴のスカモルツァチーズをトッピング。しっかりとしたチーズの味わい。手作りピザの様に自然な焼き色で外はパリッ、中はもちっとした食感が特徴のナポリ風クラストにトマトソース、ナチュラルチーズ、バジルペースト、スカモルツァチーズ、トマト、グラナパダーノパウダーをトッピング。
販売価格:¥661  (税込価格)¥713

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

トリュフ香る4種のチーズピザ 1枚約313g 22993

トリュフ香る4種のチーズピザ 1枚約313g 22993

商品番号:X022993当社自慢のナポリ風プレミアムクラストにホワイトソース、カマンベールチーズ、トリュフ風味のオリーブオイル、オリーブをトッピング。ワンランク上のピザの味わい。手作りピザの様に自然な焼き色で外はパリッ、中はもちっとした食感が特徴のナポリ風クラストにホワイトソース、カマンベールチーズ、トリュフ風味のオリーブオイル、オリーブをトッピング。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

高級春巻き 約55g×20本入 23201

高級春巻き 約55g×20本入 23201

商品番号:X0232011本約55gの太巻き春巻きです。豚肉・鶏肉・春雨・たけのこ・しいたけといった中華で定番使用される具材をたっぷりと使用した。高級感のある春巻きです。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

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エビニラまん 約25g×20個入 13927

エビニラまん 約25g×20個入 13927

商品番号:X013927海老の甘みと香り豊かなニラが入った薄皮の饅頭で蒸し、焼き、揚げなどいろいろな使い方ができます。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

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殻付あさり 500g(51-60粒入) 19581

殻付あさり 500g(51-60粒入) 19581

商品番号:X019581鮮度の良いあさりを砂抜きし、真空袋に詰めてボイルした商品です。解凍すると殻が開き、そのままでも美味しくお召し上がりになれます。袋詰めしてからボイルしているため、エキスが放出されずあさりの旨味がそのまま活きています。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
  • 和風調理食材
    から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
  • 自然素材
    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
  • デザート
    洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
  • 調味料
    あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
  • 消耗品
    毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
  • 調理器具
    使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。

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