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人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材

人気のエビ・かに・貝を使った業務用調理食材や原材料をご紹介しています!

人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材

魚介類の中でもエビ・かに・貝類はもっともポピュラーな人気素材です。
この特集では、そのエビ・かに・貝を使った調理食材や、料理の原材料としてつかうエビ・かに・貝を多数ラインナップして紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

『エビ・かに・貝類』以外の魚介類をお探しの方はこちらの特集をご覧ください!→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=348&mode=search_top&pageID=1

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エビ(原材料) かに(原材料) 貝(原材料)
エビ・かに・貝(洋風料理) エビ・かに・貝(和風料理) エビ・かに・貝(中華・エスニック)

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

お刺身天然えび (有頭) 1kg (30尾入) 13/15 8338

お刺身天然えび (有頭) 1kg (30尾入) 13/15 8338

商品番号:8338
くるまえび科の天然海老です。鮮やかな縞模様と甘みの強い風味、引き締まったプリプリの食感はあらゆる料理の華となります。頭のミソも天然ならではの風味がぎっしり。
販売価格:¥4,680  (税込価格)¥5,054

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ミニ貝柱グラタン 約20g×12個入 13343

ミニ貝柱グラタン 約20g×12個入 13343

商品番号:13343
ほたて貝の小さい殻を器にして居ります。可愛いサイズです。オードブルに最適です。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ボイル剥き身 あさり IQF 1kg (約300~500個入) 13204

ボイル剥き身 あさり IQF 1kg (約300~500個入) 13204

商品番号:13204
ワンランク上のアサリ商材をお探しの方へ。アサリの「味」と「使いやすさ」に取り組んだ一品です。冷凍ボイルアサリは味気ないと感じる方におすすめです。アサリの味がグッと残る商品です。解凍してそのままお召し上がり頂けます。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

赤海老 尾付伸ばし 8L 約300g (15尾入) 13205★終売

赤海老 尾付伸ばし 8L 約300g (15尾入) 13205★終売

商品番号:13205
アルゼンチン産の天然赤海老を伸ばし加工しました。
鮮度の良い海老で生食可能な商品に成っています。
天ぷらからしゃぶしゃぶ、寿司ネタ等幅広いメニューにお使い頂けます。
販売価格:¥1,470  (税込価格)¥1,587

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013

宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013

商品番号:174013
宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

親爪風 カニカマボコ 1kg 36466★欠品中

親爪風 カニカマボコ 1kg 36466★欠品中

商品番号:36466
一口サイズのかに風味かまぼこ。彩りもよくサラダの具に欠かせない一品。自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039

ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039

商品番号:62039
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,080  (税込価格)¥2,246

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014

ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014

商品番号:62014
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥1,920  (税込価格)¥2,073

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

商品番号:17446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】韓国料理屋仕入れに最適!

えびせん 赤227g 20951

えびせん 赤227g 20951

商品番号:20951
野菜炒めやあんかけ、ビーフンの付け合わせに定番の品。料理が映える人気の赤色です。
販売価格:¥130  (税込価格)¥140

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009

ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009

商品番号:62009
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥3,530  (税込価格)¥3,812

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037

ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037

商品番号:62037
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥5,550  (税込価格)¥5,994

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

商品番号:90066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174

エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174

商品番号:13174
3種類の野菜(れんこん、にんじん、えだ豆)とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

パリッとえびチリ春巻 約50g×20個入 13137

パリッとえびチリ春巻 約50g×20個入 13137

商品番号:13137
たまねぎ、たけのこ、えびなど定番の具材に、ピリッと辛めの味付けで仕上げた中具を、パリパリの皮で包んだ春巻です。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

うま味たっぷり かに雑炊 1食 150g 13444★終売

うま味たっぷり かに雑炊 1食 150g 13444★終売

商品番号:13444
具材にズワイガニを使い、風味豊かに仕上げたかに雑炊です。手間と時間のかかるかに雑炊を、レンジ調理で簡単にご提供頂けます。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

冷凍軽減税率対象

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