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人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材
人気のエビ・かに・貝を使った業務用調理食材や原材料をご紹介しています!
魚介類の中でもエビ・かに・貝類はもっともポピュラーな人気素材です。
この特集では、そのエビ・かに・貝を使った調理食材や、料理の原材料としてつかうエビ・かに・貝を多数ラインナップして紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
『エビ・かに・貝類』以外の魚介類をお探しの方はこちらの特集をご覧ください!→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=348&mode=search_top&pageID=1
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589
商品番号:X011589
風味豊かな海老をミンチにし、肉厚な茄子ではさんでいます。そのまま揚げるだけでボリューム感たっぷりな一品に仕上がります。ニンニクの風味がアクセント。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ザーサイほたて自慢 1kg 58014
商品番号:X058014
ホタテの貝ひもとエキスをふんだんに使用。きくらげ、胡瓜、唐辛子が味・食感と、見た目の彩を豊かにしています。人気の高い1品です。
販売価格:¥1,400 (税込価格)¥1,512
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食300g(麺200g) 13646
商品番号:X013646
えび天をはじめ5種類の具材入り。かつお節・昆布をきかせた関西風のうどんだしです。
販売価格:¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272
商品番号:X017272
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
販売価格:¥1,160 (税込価格)¥1,252
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
小さなえび天ぷら 550g(50個入) 5899
商品番号:X005899
むきえびの尾の部分に衣を付けずフライした見栄えの鮮やかな小型のえび天ぷらです。柔らかい食感で、麺類、天むす、おつまみなどに最適です。生食可。お皿にクッキングペーパーを敷いておくと余分な油を取り除くことができます。
販売価格:¥2,180 (税込価格)¥2,354
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かに爪包み 約45g×10個入 39290
商品番号:X039290
紅ずわい爪にふんわりとやわらかな、すり身を巻き付け包み込みました。食感もやわらかく、ボリュームのある商品です。
販売価格:¥1,820 (税込価格)¥1,965
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カニかま磯辺天ぷら(海苔巻き) 約20g×50個入 19166
商品番号:X019166
新鮮なカニかまぼこに青のりを入れ磯の香りの天ぷらにしました。カニかまに海苔をたっぷり加え磯風味の天ぷらにしました。
販売価格:¥1,600 (税込価格)¥1,728
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791
商品番号:X012791
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790
商品番号:X012790
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789
商品番号:X012789
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
瀬戸内海産 かきの天ぷら 360g(20粒) 21760★終売予定
商品番号:X021760
冷凍のまま揚げるだけで誰でも簡単に牡蠣の天ぷらが作れます。
販売価格:¥1,430 (税込価格)¥1,544
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あおもりのほたて貝天ぷら 500g(約40個入) 22427
商品番号:X022427
うま味がギュッと詰まった青森県産ベビー帆立を天ぷらにしました。衣は素材を生かす軽い食感にこだわり、食感の重さの原因となるグルテンの生成を抑えた小麦粉をバランスよくブレンドしています。八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれる陸奥湾。その恵まれた環境で豊富なプランクトンをたくさん食べて育った帆立を使用した高品質な逸品です。
販売価格:¥1,570 (税込価格)¥1,695
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
海老葛饅頭 18個入 12992
商品番号:X012992
里芋、すり身生地を海老とあおさのりを混ぜ込んだ生地で包んでいます。見た目にもきれいな商品です。
販売価格:¥1,720 (税込価格)¥1,857
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オクラの海老包み 500g(35本) 23842
商品番号:X023842
オクラに海老のすり身を詰めた商品です。オクラの風味とえびの甘味がマッチした商品です。1袋当たり35本入り商品です。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
貝MIXチャンジャ 300g 23191
商品番号:X023191
旨味と食感が特長の3種の貝を使った貝チャンジャ。韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と貝の旨味、食感が調和した新しいチャンジャです。ヤンニョムの適度な辛さと「黒みる貝」のザックリとした食感、「白とり貝」の弾力ある歯ごたえと「あさり」の味わい、それぞれの旨味と食感が調和したチャンジャ。アクセントとして入った生姜の食感を和えて残し、サッパリとした後味です。お通しや付け合わせに最適。お酒との相性抜群です。
販売価格:¥970 (税込価格)¥1,047
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび串だんご 470g(10本入) 22639
商品番号:X022639
ごま、白、あおさの3種類のえびの旨みを活かしたすり身だんごを串に刺した一品。おつまみなどに最適です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老水仙 15個入5512
商品番号:X005512
百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,020 (税込価格)¥2,181
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780
商品番号:X018780
柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格:¥2,410 (税込価格)¥2,602
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
つん!と帆立 1kg 10056
商品番号:X010056
北海道産のホタテひもを使用しています。味と見た目に清涼感があり、飽きのこない1品です。
販売価格:¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号:X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446
商品番号:X017446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066
商品番号:X090066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥2,330 (税込価格)¥2,516
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174
商品番号:X013174
3種類の野菜(れんこん、にんじん、えだ豆)とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ほやこのわた 320g 20579★終売
商品番号:X020579
「ほや」と「このわた」の個性豊かな風味が絶妙に調和した一品です。そのままお酒のあてとしても良し、パスタに合わせても美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678
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