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業務用食材 TOP ≫ やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキンもも正肉カット 2kg(30/40)

チキンもも正肉カット 2kg(30/40)

商品番号:8120
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

日東ベスト)やわらかカルビ焼肉 90g

日東ベスト)やわらかカルビ焼肉 90g

商品番号:104402
柔らかさと旨みのある牛焼肉です。りんご、ソテーオニオンを活かしたこだわりのたれが美味しさを引き立てます。
販売価格:¥198  (税込価格)¥213

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

フーズタヒコ)牛ステーキ串 約35gx10本入(15cm)

フーズタヒコ)牛ステーキ串 約35gx10本入(15cm)

商品番号:5979
女性にも食べやすく筋切りした 一口サイズの牛ステーキ串です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

中日本)チキンむね正肉 2kg

中日本)チキンむね正肉 2kg

商品番号:8118
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ホクビー)レギュラーサーロイン150 150g×20枚入

ホクビー)レギュラーサーロイン150 150g×20枚入

商品番号:4401
肉質を柔らかくするために人口霜降り加工を施したMBステーキ。圧倒的なジューシー感と自然な柔らかさ、均一な美しさ、自然な風味と肉色はシェフのこだわりを活かします。見た目もきれいで柔らかい霜降りステーキが手軽に扱えます。※十分に加熱してお召し上がり下さい。特定加工食品には加工しないでください。
販売価格:¥12,700  (税込価格)¥13,716

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ニチレイ)フライドチキン(サイ)5本入(1本約100g)

ニチレイ)フライドチキン(サイ)5本入(1本約100g)

商品番号:8860
サクッとした衣とジューシーな肉質!骨ばなれを良くするために骨に沿って切り込みを入れて開いています。ボリュームも味わえます。フライとオーブンの組み合わせによる独自の加工システムを採用しました。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

米久)スーパーBOOウインナー720g(26-30本)

米久)スーパーBOOウインナー720g(26-30本)

商品番号:9249
アメリカ産のチルド原料とオーストラリア産の塩を使用した食感、味共に満足していただけるオールオールポークソーセージです。駐在員派遣のもとアメリカのロス工場にて自信を持って製造しております。豚肉を8mm以上の超あらびきにすることで、肉汁があふれるはどジューシーに仕上げております。肉のうま味を引き出すペッパーやナツメグなどの香辛料を使用し、素材の味にこだわったノンスモークタイプのウインナーです。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

MCC)デミソースDEハンバーグ 180g(正味105g)

MCC)デミソースDEハンバーグ 180g(正味105g)

商品番号:11583
オーブンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけ、バターをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。
販売価格:¥180  (税込価格)¥194

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

味の素)若鶏のしそ天ぷら1kg(25個)

味の素)若鶏のしそ天ぷら1kg(25個)

商品番号:11746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用いただけます。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏モモ串 (スチーム) 30g×50本

鶏モモ串 (スチーム) 30g×50本

商品番号:62035
焼鳥の定番商品。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ニチレイ)特撰 和風鶏竜田揚 1kg

ニチレイ)特撰 和風鶏竜田揚 1kg

商品番号:19588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

旨加工牛ハラミ 1kg

旨加工牛ハラミ 1kg

商品番号:24003
独自の加工技術により、オーストラリア産牛独特の臭みのない、「やわらかく」「おいしい」を実現した牛肉です。原料部位は「ハラミ(横隔膜(又は内臓肉)」を使用しています。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥3,090  (税込価格)¥3,337

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

やわらか旨豚ホルモン 1kg

やわらか旨豚ホルモン 1kg

商品番号:24005
独自のやわらか加工をしてあるため、柔らかくジューシーで肉色の発色も良く、臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出します。解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ニチレイ)グリルドハンバーグ 120g×10個入

ニチレイ)グリルドハンバーグ 120g×10個入

商品番号:36672
肉汁を逃がさないよう鉄板で片面ずつ高温で焼き上げています。冷めても柔らかく、シンプルな味付なので、お好みのソースで肉の旨味を味わえます。※ソースは付いていません。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

シンポフーズ)ポークスペアリブカット 70gx10本

シンポフーズ)ポークスペアリブカット 70gx10本

商品番号:11819
骨付きなのに70gの定貫です。骨肌にナイフで切れ目を入れているので調理ごの身離れ良好です。
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

コスモフーズ)合鴨スモーク 1本約200g

コスモフーズ)合鴨スモーク 1本約200g

商品番号:135018
やわらかい肉質が特徴の合鴨スモークを一本真空パック。そのままオードブルとして、またバケットにはさんだりサラダとしてもおいしい一皿に仕上がります。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フーズタヒコ)骨付きモモ(USレッグ) 200/220x4本

フーズタヒコ)骨付きモモ(USレッグ) 200/220x4本

商品番号:11157
魅力あるジャンボサイズ(200/220)を4本ずつ詰めました。
IQF(バラ冷凍)だから 必要な時に必要なだけ使用できます。
※入荷状況によりサイズが変更される場合がございます。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

コスモフーズ)あらびきポークウィンナー 500g(約25本入)

コスモフーズ)あらびきポークウィンナー 500g(約25本入)

商品番号:87649
天然羊腸を使用したジューシーなオールポークウィンナー。原料は赤身のモモ肉と背脂を使用しています。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

すぐる食品)カツ丼の具 220g

すぐる食品)カツ丼の具 220g

商品番号:13088
かんたん調理でカツ丼が仕上がる1食パックの商品です。温めてご飯にのせるだけで本格的なカツ丼が出来上がります。
カツ丼の具が真空パックになりました。短時間の調理で出来上がります。ソフトな食感が大好評です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

サブール)冷凍ソフトサラミスライス 500g(約230枚)

サブール)冷凍ソフトサラミスライス 500g(約230枚)

商品番号:36813
オールポーク仕上!加熱後の反りも少なく、脂の流出も少ない!!着色料を使用しておりません。解凍してそのままお召し上がりになれます。ピザのトッピングには勿論、サラダやオードブルにも最適!!
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

冷凍

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