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やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40)

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40)

商品番号:8120
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

フーズタヒコ) 牛ステーキ串 約35g×10本入 (15cm)

フーズタヒコ) 牛ステーキ串 約35g×10本入 (15cm)

商品番号:5979
女性にも食べやすく筋切りした 一口サイズの牛ステーキ串です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

中日本) チキンむね正肉 2kg★お一人様2個

中日本) チキンむね正肉 2kg★お一人様2個

商品番号:8118
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ニチレイ) フライドチキン (サイ) 5本入 (1本約100g)

ニチレイ) フライドチキン (サイ) 5本入 (1本約100g)

商品番号:8860
サクッとした衣とジューシーな肉質!骨ばなれを良くするために骨に沿って切り込みを入れて開いています。ボリュームも味わえます。フライとオーブンの組み合わせによる独自の加工システムを採用しました。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

味の素) 若鶏のしそ天ぷら1kg (25個)

味の素) 若鶏のしそ天ぷら1kg (25個)

商品番号:11746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用いただけます。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏モモ串 (スチーム) 30g×50本

鶏モモ串 (スチーム) 30g×50本

商品番号:62035
焼鳥の定番商品。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ニチレイ) 特撰 和風鶏竜田揚 1kg

ニチレイ) 特撰 和風鶏竜田揚 1kg

商品番号:19588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

旨加工牛 ハラミ 1kg

旨加工牛 ハラミ 1kg

商品番号:24003
独自の加工技術により、オーストラリア産牛独特の臭みのない、「やわらかく」「おいしい」を実現した牛肉です。原料部位は「ハラミ(横隔膜(又は内臓肉)」を使用しています。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥3,240  (税込価格)¥3,499

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

やわらか旨豚ホルモン 1kg

やわらか旨豚ホルモン 1kg

商品番号:24005
独自のやわらか加工をしてあるため、柔らかくジューシーで肉色の発色も良く、臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出します。解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ニチレイ) グリルドハンバーグ 120g×10個入

ニチレイ) グリルドハンバーグ 120g×10個入

商品番号:36672
肉汁を逃がさないよう鉄板で片面ずつ高温で焼き上げています。冷めても柔らかく、シンプルな味付なので、お好みのソースで肉の旨味を味わえます。※ソースは付いていません。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨付きモモ (USレッグ)  200/220×4本

骨付きモモ (USレッグ) 200/220×4本

商品番号:11157
魅力あるジャンボサイズ(200/220)を4本ずつ詰めました。
IQF(バラ冷凍)だから 必要な時に必要なだけ使用できます。
※入荷状況によりサイズが変更される場合がございます。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

すぐる食品) カツ丼の具 220g

すぐる食品) カツ丼の具 220g

商品番号:13088
かんたん調理でカツ丼が仕上がる1食パックの商品です。温めてご飯にのせるだけで本格的なカツ丼が出来上がります。
カツ丼の具が真空パックになりました。短時間の調理で出来上がります。ソフトな食感が大好評です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

サブール) 冷凍ソフトサラミスライス 500g (約230枚)

サブール) 冷凍ソフトサラミスライス 500g (約230枚)

商品番号:36813
オールポーク仕上!加熱後の反りも少なく、脂の流出も少ない!!着色料を使用しておりません。解凍してそのままお召し上がりになれます。ピザのトッピングには勿論、サラダやオードブルにも最適!!
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

テーブルマーク) 串揚げ職人 豚ヒレ串カツ 750g (30本)

テーブルマーク) 串揚げ職人 豚ヒレ串カツ 750g (30本)

商品番号:11573
やわらかなヒレ肉をソフトなパン粉で包んだ串カツです。歯切れのよい食感と豚肉本来の旨味が特長の一品です。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥1,770  (税込価格)¥1,911

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

南部商会) 豚どて煮 (豚モツ煮)  150g

南部商会) 豚どて煮 (豚モツ煮) 150g

商品番号:18005
豚のモツをこだわり味噌で煮込みました。ねぎや唐辛子を添えてどうぞ。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味の素) ごま手羽 20個入

味の素) ごま手羽 20個入

商品番号:8081
スパイシーな味付けでビールのおつまみに最適!衣には香ばしいごまをたっぷり使いました。冷めても皮はパリッとお肉はやわらか。あとを引くおいしさです。
販売価格:¥1,850  (税込価格)¥1,998

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味の素) ササミの竜田揚げ (梅しそ巻)  27g×30個入★名称変更

味の素) ササミの竜田揚げ (梅しそ巻) 27g×30個入★名称変更

商品番号:108317
梅肉としその風味が絶妙なヘルシーささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フーズタヒコ) 冷凍焼豚 (バラ)  500g (約50枚入)

フーズタヒコ) 冷凍焼豚 (バラ) 500g (約50枚入)

商品番号:11152
豚バラ肉に 焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。 使いやすい様に スライスしてあります。
(1枚直径約10cm)
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】・居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

テーブルマーク) つくね棒 (鶏軟骨入り)  60g×10本入

テーブルマーク) つくね棒 (鶏軟骨入り) 60g×10本入

商品番号:3907
つくねに歯ごたえのある鶏軟骨を加え食べやすいように棒状に仕上げました。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキン ささみ IQF (筋なし)  1kg

チキン ささみ IQF (筋なし) 1kg

商品番号:8117
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。また、筋の除去作業済みですので、すぐに調理可能です。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

冷凍軽減税率対象

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