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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品

和風調理食品

唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです!!

和風調理食品

和風調理食品は居酒屋メニューにぴったりな、から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼等の一品料理から、見た目も味も高級感漂う特選割烹商材までを取り揃えました。その折々に応じた商品をお選び下さい。 【和風調理食品の商品群】 串カツ串焼肉料理魚料理珍味/自然素材 水産小鉢・惣菜特選割烹商材ご飯・米麺類練り製品漬物・佃煮こんにゃく揚物

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

栗山ノーサン)炭火焼鶏500g

栗山ノーサン)炭火焼鶏500g

商品番号:20990
レンガの釜で国産炭を使用して100%手焼きした炭火焼鶏です。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。国産親鶏モモと若鶏のムネ肉が5:5の割合の為、バランス良くお召し上がり頂けます。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ハンワフーズ)奥義煮込穴子フィーレ250g(12尾入)

ハンワフーズ)奥義煮込穴子フィーレ250g(12尾入)

商品番号:20885
活〆原料を使用しております。ふっくら感と、素材の旨みがしっかりと残っています。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クラレイ)さんま蒲焼100g×10枚入

クラレイ)さんま蒲焼100g×10枚入

商品番号:20887
電子レンジで簡単調理。食卓の一品にもどんぶりにもおつまみにも!子供から大人まで誰もが好きな味付けでご飯が進みます。真空パックで使いやすさ抜群。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ふく衛門)ぶり竜田揚げ約30g×15切入

ふく衛門)ぶり竜田揚げ約30g×15切入

商品番号:20888
国産のブリを使った竜田揚げです。特製のタレに漬け込んで竜田揚粉をまぶしました。ジューシーで旨味たっぷりの竜田揚げに仕上がっています。国産天然の脂が非常に乗ったブリを使用しているのでジューシーに食べてもらえます。また脂乗りがいいので冷めてもパサつかず、柔らかい食感を保つのも特徴です。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鳥梅)炭火やきとり ももニンニク串(素焼) 1.2kg(30本)

鳥梅)炭火やきとり ももニンニク串(素焼) 1.2kg(30本)

商品番号:21575
うまみを閉じ込めたもも肉と、にんにくのホクホクとした食感が楽しめる一品です。お好みでタレ・塩ダレ等でお召し上がりください。
販売価格:¥2,050  (税込価格)¥2,214

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

すぐる食品)手づくりとん平焼約500g(5個入)

すぐる食品)手づくりとん平焼約500g(5個入)

商品番号:20525
豚肉をねぎ入りの玉子で平たく包み焼きにしました。ソース等をかけてお召し上がり下さい。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ケーオー)山芋と海鮮のトロッと焼き約600g(20枚入)

ケーオー)山芋と海鮮のトロッと焼き約600g(20枚入)

商品番号:605261
とろっとした食感にこだわりました。山芋、いかの入ったとろっとした食感の山芋焼きです。トロッとした食感と、キャベツのシャキシャキ感をそのままに、揚げ、焼き、蒸し、天ぷら、レンジ調理と様々なオペレーションが可能です。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

三忠)ビッグたこ焼約200g(6個入)

三忠)ビッグたこ焼約200g(6個入)

商品番号:20407
1粒200gと握りこぶしサイズでたこ焼き10粒分の大きさの超ビッグなたこ焼。見た目だけでは無く、中からイイダコが丸々一匹出てくるなどインパクトは絶大です。サイズ感を生かしてこだわりのトッピングで楽しく皆でシェアしてお召し上がり下さい。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

日東ベスト)JG牛ホルモン焼うどん5食250g×5袋入★欠品中

日東ベスト)JG牛ホルモン焼うどん5食250g×5袋入★欠品中

商品番号:20685
牛ホルモン(牛小腸、牛スジ)が入った焼肉のタレ味ベースの焼うどんです。中国地方の鉄板焼き店を中心に広まった、岡山県津山市や兵庫県作用町などのB級グルメです。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

池島フーズ)茶そば彩(いろどり)120g×10袋入約190mm

池島フーズ)茶そば彩(いろどり)120g×10袋入約190mm

商品番号:20675
麺の香り、色がよく、旨みとコシがある茶そばです。選りすぐりの抹茶を使い、丹念に打ち上げた、色、コシ、香りが織りなす絶妙な食味、食感をご賞味下さい。
販売価格:¥2,100  (税込価格)¥2,268

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

コックフーズ)鴨せいろ45g(5切入)×20袋入

コックフーズ)鴨せいろ45g(5切入)×20袋入

商品番号:20672
香りのよい鴨ネギ脂が入った個食タイプの鴨セイロです。鴨セイロを入れて軽く煮るだけで、お手軽に鴨南蛮が楽しめます。
販売価格:¥1,960  (税込価格)¥2,116

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

小林生麺)グルテンフリーラーメンウェーブ1食128g

小林生麺)グルテンフリーラーメンウェーブ1食128g

商品番号:20234
国産の米粉を使用したツルツル食感のグルテンフリーラーメンです。小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。グルテンフリー認証取得。米粉専用工場にて製造していて安心。生麺。
販売価格:¥220  (税込価格)¥237

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

小林生麺)グルテンフリーうどん1食128g

小林生麺)グルテンフリーうどん1食128g

商品番号:20233
国産の米粉を使用したツルツル食感のグルテンフリーうどんです。小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。グルテンフリー認証取得。米粉専用工場にて製造しいるので安心。生麺。
販売価格:¥220  (税込価格)¥237

常温軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

テーブルマーク)丹念仕込み本場讃岐うどん250g×5個入

テーブルマーク)丹念仕込み本場讃岐うどん250g×5個入

商品番号:600547
「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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ヤヨイ)どんぶり屋カレー南蛮丼の具5食160g×5袋入

ヤヨイ)どんぶり屋カレー南蛮丼の具5食160g×5袋入

商品番号:20678
香辛料をブレンドし、独特のスパイシーさが香るカレーに仕立てました。ピリッと効いた辛さと、豚のうまみがポイントです。
販売価格:¥975  (税込価格)¥1,053

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味冷)炭火焼き鳥丼の具5食200g×5袋入

味冷)炭火焼き鳥丼の具5食200g×5袋入

商品番号:20745
新鮮な鶏もも肉を炭火でじっくり焼き上げました。ゴロッと大きな焼鳥がたっぷり入っています。
販売価格:¥2,125  (税込価格)¥2,295

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

八千代商事)天ぷらセット約900g(10食入)

八千代商事)天ぷらセット約900g(10食入)

商品番号:20454
プリフライのえび天ぷら、いか天ぷら、野菜かき揚げ、かぼちゃ天ぷら、いんげん天ぷらをセットアップしており、簡単調理で天丼がお召し上がり頂けます。フライヤーに投入するだけ。1食分から調理が可能でロスも無くせる大変便利なキットです。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

日東ベスト)山形三元豚ポークジンジャー5食105g×5袋入

日東ベスト)山形三元豚ポークジンジャー5食105g×5袋入

商品番号:20682
「認定山形豚」を使用。玉葱は使用せず豚肉のみで仕上げました。
たれは醤油ベースに甘さを活かし、高知県産生姜を使用。隠し味のトマトケチャップとトウバンジャンが特徴です。
トマトケチャップを使うことで和風の生姜焼きとは差別化した味わいを醸し、トウバンジャンが全体の味を引き締めます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

日東ベスト)しょうが焼(和豚もちぶた)5食110g×5袋入

日東ベスト)しょうが焼(和豚もちぶた)5食110g×5袋入

商品番号:20683
銘柄豚(和豚もちぶた)を使った生姜のよく効いた味付けの丼の素です。簡単ボイル調理で本格的な豚しょうが焼丼がご提供できます。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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日東ベスト)JG豚スタミナ丼の素5食165g×5袋入

日東ベスト)JG豚スタミナ丼の素5食165g×5袋入

商品番号:20684
ボリューム感、豚肉とたまねぎの旨み、インパクトのある味付けが特徴です。たれは醤油ベースににんにくを効かせ、隠し味にテンメンジャン、トウバンジャン、バターを使用。コクとパンチのある味わいでご飯が進みます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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