和風調理食品
唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです！！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
北海道産ごま昆布 1kg X027594
商品番号：X027594北海道産真昆布を使用した佃煮です。昆布の旨み とごまの香ばしさが食欲をそそる味付けです。長めの カットサイズでボリューム
販売価格：¥1,480 (税込価格)¥1,598
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
流し麺匠のこだわりラーメン(ハード) 200g×5食入 19148
商品番号：X019148流水解凍で使用できるラーメンです。経時にも強くのびにくいです。解凍後時間が経っても、歯切れ良い食感とつるみが感じられます。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
ソフトな噛みごごち ふきの煮物 250g 12953
商品番号：X012953噛みつぶしやすい軟らかさで筋っぽさを残さず仕上げました。ふきの自然な色と風味を残しています。
【UDF区分容易にかめる】
開封後は密封して冷蔵保存し、早めにお召しあがり下さい。
販売価格：¥463 (税込価格)¥500
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
子持ちししゃもから揚 1kg(約50尾入) 10838
商品番号：X010838プリフライに仕上げました。サクッとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに拍車をかけます。
販売価格：¥2,320 (税込価格)¥2,505
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とうふ麺(豆腐干糸) 500g 13877
商品番号：X013877押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
築地まかない真鰺フライ 70g×85個入 24045
商品番号：X024045鮮度の良い生の真鯵から作りました。鯵のふんわり食感・美味しさを味わえる薄衣でサクサクの生パン粉で仕上げました。
販売価格：¥7,700 (税込価格)¥8,316
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5個入 600547
商品番号：X600547「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち 根菜と大豆のトマト煮 1kg 20928★欠品中
商品番号：X020928トマト仕立ての洋惣菜です。５種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。
ＵＤＦ区分1「容易にかめる」
販売価格：¥1,246 (税込価格)¥1,345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏皮ボイル 1kg 23937
商品番号：X023937やわらかい鶏皮を使用したおつまみにもピッタリの一品です。食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをしています。鶏皮はレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格：¥1,904 (税込価格)¥2,056
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
AgingⅢロースカツ 150 約150g×18個入 23748
商品番号：X023748原料肉を14日間Ａｇｉｎｇすることで、肉の旨味と柔らかさを引き出しました。無加水でも柔らかくジューシーで、冷凍ロースカツでありながら、チルドロースカツに迫る美味しさです。
販売価格：¥4,470 (税込価格)¥4,827
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
三元豚手切りロースカツ 30 約30g×20個入 23746
商品番号：X023746こだわりの三元豚チルド原料を使用した一口サイズのロースカツです。製法にこだわり、一枚一枚丁寧に包丁切りしています。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
きざみとろろ(太切り) 500g 23603
商品番号：X023603国産長芋を100％使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604
商品番号：X023604スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780
商品番号：X018780柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格：¥2,566 (税込価格)¥2,771
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
紅生姜(千切) 約1650g(固形1kg) 17780
商品番号：X017780生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
介護施設の仕入れ・自宅介護に最適
ふっくら骨なしとろさば塩焼 250g(5枚入) 10528
商品番号：X010528脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥1,050 (税込価格)¥1,134
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
上海焼そば(極細めん) 1kg 19550
商品番号：X019550歯切れの良い極細めんをオイスターソースをベースとした香り高く、旨味たっぷりのソースで仕上げた高級感のある本格中華焼そばです。時間経過後も照り、めんのほぐれ、味が持続します。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
手羽先黄金焼き 1kg(約23-27本入) 884500
商品番号：X884500粒胡椒をまぶしたスパイシーな味付で、お酒のおつまみとして最適です。冷凍のまま揚げるだけの簡単オペレーションで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。
販売価格：¥2,112 (税込価格)¥2,280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
肉巻きおにぎり 320g(80g×4個入) 19416
商品番号：X019416白ゴマ入りごはんを、老舗醤油メーカーの特製醤油タレに漬け込んだ豚バラ肉で包み込み、オーブンでじっくり焼き上げました。最後に甘辛タレを絡めて仕上げています。
販売価格：¥860 (税込価格)¥928
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
いわしつみれ 1kg 21674
商品番号：X021674国内産のイワシを使用し、国産の玉ねぎ、ごぼう、人参を入れ、素材の旨みとイワシの粗挽き食感と風味があり食べやすいつみれです。
販売価格：¥1,695 (税込価格)¥1,830
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
屋台一番ソース焼そば 200g×3食入 19506
商品番号：X019506しなやかなコシと弾力のある麺が特長です。10種類以上の香辛料を使用したやや甘めのソース味です。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め チャンポン麺 200g×5食入 12899
商品番号：X012899太く、しっかりとした食感が特長のチャンポン麺です。独自の配合で煮込みにも強いので鍋の締めにも最適です。下茹で済み。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
HGかに入り卵蒸し 500g 21512
商品番号：X021512かにの風味が香る上品な卵蒸しです。毎日の食事から行事食まで幅広くお使いいただけます。しっとりとした食感で、離水軽減にも配慮しました。
UDF舌でつぶせる
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
沖縄県産 冷凍 洗いもずくIQF 500g（約25個入） X027836
商品番号：X027836生食可能な沖縄県産洗いもずくのポーションです。面倒な計量の手間要らず、個数管理できます。
販売価格：¥1,028 (税込価格)¥1,110
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
絹揚げ四角10gNF 1kg X023196
商品番号：X023196豆乳濃度が高くなめらか食感の絹豆腐の厚揚げ、独自製法で荷崩れせず出汁や味をしっかりと吸い込みます。
販売価格：¥741 (税込価格)¥800
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やげん紅梅 500g X027586
商品番号：X027586コリコリとした食感の鶏軟骨やげんと酸味と旨味が効いた紀州南高梅の梅肉を合わせた贅沢な珍味です。
販売価格：¥1,746 (税込価格)¥1,885
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
ごまわかめ 1kg X027585★欠品中
商品番号：X027585シャキシャキ食感の鮮やかな茎わかめに、糸寒天、唐辛子、胡麻等を盛り込んだ海藻サラダです。
販売価格：¥1,349 (税込価格)¥1,456
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
天ぷらごぼう 500g 23463
商品番号：X023463打ち粉付きなので、冷凍のまま水溶き天ぷら粉に通すだけで、簡単にごぼう天ぷらが作れます。あらかじめ下茹でしているので、失敗無く、程良い食感に仕上がります。
販売価格：¥777 (税込価格)¥839
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
いか磯辺天ぷら 300g 23469
商品番号：X023469シンプルな塩味とあおさの香り豊かな衣がいかのおいしさを引き立てます。揚げるだけで、いかの磯辺天ぷらが出来上がります。300gの使い切りやすい小規格商品です。
販売価格：¥660 (税込価格)¥712
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
匠の大粒たこ焼き 1080g(36個入) 23537
商品番号：X023537大粒のたこを使用しているため、食べ応え抜群です。また、とろみにこだわり、オーブン調理でも舌触りがなめらかで、口当たりの良い食感に仕上げています。
販売価格：¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 400g 23478
商品番号：X023478肉厚の揚げ茄子と彩りの綺麗なインゲンを生姜の香るあんかけにしました。たっぷりの粒ごまと、ピリリと効いた一味がアクセントになった食欲をそそる一品です。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
和惣菜 きんぴらごぼう 500g 23473
商品番号：X023473湯煎または自然解凍でも召し上がれます。歯ざわりの良いゴボウと人参を甘辛く味付けしたきんぴらごぼうです。
販売価格：¥666 (税込価格)¥719
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
3種きのことブロッコリーのバジルマリネ 400g 23477
商品番号：X0234773種類のきのことブロッコリーをオイルマリネにしました。食欲をそそるガーリックの風味と香りの良いバジルが素材の美味しさを引き立てます。前菜だけでなく、パスタなどのメイン料理のトッピングにも相性抜群の一品です。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
インゲンごま&切干し大根&金平牛蒡の和え物 400g 23476
商品番号：X023476和惣菜の定番である、インゲンごま和え・切干大根の煮物・金平牛蒡を一つの小鉢で堪能できる創作料理です。隠し味としてピリッとした柚子胡椒の味が一体感を生み出したこだわりの一品。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995
商品番号：X009995風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
販売価格：¥2,560 (税込価格)¥2,764
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
いか下足唐揚げ 1kg(約35-42個入) 20242
商品番号：X020242柔らかく下ごしらえしたいかを後引きの良い味付けで仕上げました。ビールにピッタリの一品です。
販売価格：¥2,680 (税込価格)¥2,894
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
細切昆布の煮物 1kg X020207
商品番号：X020207国産昆布を使用し、油揚や人参を加えて、あっさりとした煮物に仕上げました。国産昆布のうま味を活かした味わいに仕上げました。
販売価格：¥1,450 (税込価格)¥1,566
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏と根菜のうま辛煮 1kg 20198
商品番号：X020198ごぼう、れんこんを主体に唐辛子と黒胡椒の辛味、にんにく、生姜の味を程よく入れ、焼肉風の味付けに仕上げました。お弁当や小鉢、お酒のおつまみとしても最適な商品です。
販売価格：¥1,570 (税込価格)¥1,695
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
旬菜美彩 小松菜煮びたし 250g→★X027912に変更
商品番号：X025831鮮度の良い小松菜を使用しました。色目が鮮やかで、素材の味を活かしたお惣菜です。解凍後そのまま使える便利な商品です。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669
商品番号：X025669鶏ひき肉に、みじん切りにした蓮根、たまねぎを混ぜ合わせ、れんこんで挟み揚げにしました。
販売価格：¥1,750 (税込価格)¥1,890
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
茄子の田舎煮 25個入 13212
商品番号：X013212とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
一切れずつ丁寧に飾り包丁入れ、大きさも均一揃えました。
販売価格：¥815 (税込価格)¥880
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たこわさび 1kg 10019
商品番号：X010019お酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。
販売価格：¥3,412 (税込価格)¥3,684
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929
商品番号：X020929大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
ＵＤＦ区分1「容易にかめる」
販売価格：¥1,473 (税込価格)¥1,590
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
味付きつね 中長カップ 20枚入 19849
商品番号：X019849約8×13cm長方形の味付油揚げです。解凍後、そのままうどんやそば等のトッピングとしてご使用頂けます。
販売価格：¥871 (税込価格)¥940
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
小さなねぎ焼 800g(50個入) 5392
商品番号：X005392キャベツとネギ入りの一口サイズのお好み焼きです。惣菜・バイキング・おつまみにと幅広く使用できます。醤油やソースをかけてお召し上がり下さい。
販売価格：¥1,222 (税込価格)¥1,319
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
いかマヨ 1kg 19311
商品番号：X019311いかの軟骨をカットし、まろやかな辛子風味マヨソースで和えました。いか軟骨のソフトな歯触りとピリッとした辛子風味のハーモニーをお楽しみ下さい。
販売価格：¥2,250 (税込価格)¥2,430
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ふっくら炊きたてご飯 1食200g 11483★パッケージ変更あり
商品番号：X011483国産米をふっくらと炊き上げました。丼や定食のご飯等、幅広いメニューに使用できます。急にご飯が必要になった時も簡単に炊きたてのおいしさをお届けします。
＊商品切替時期のため、青又は茶色のパーッケージの商品になります。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211
商品番号：X066211厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格：¥649 (税込価格)¥700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入 8657
商品番号：X008657オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボリューム満点です。適度な焼き目が付くまで加熱して下さい。
販売価格：¥1,260 (税込価格)¥1,360
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭風細うどん(国産小麦粉使用)200g×5食入 X036729
商品番号：X036729秋田の高級乾麺稲庭うどん”の艶となめらかさをモチーフにした、温冷メニューどちらでも艶・コシ・なめらかさが際立つ冷凍細うどんです。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ちらしずし 180g(米3合用) 8603
商品番号：X008603あたたかいごはんに混ぜるだけで、5種類の具材をバランスよく配合したちらしずしが出来上がります。米3合用(4人前)
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
しそ風味割干 500g X027734★欠品中
商品番号：X027734パリポリ食感の割干し大根にしそ風味の味付けをし た、すっきりとした味わいの桃色の割干大根です。
販売価格：¥436 (税込価格)¥470
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
紅生姜(刻み) 約1610g(固形1kg) 17781
商品番号：X017781生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192
商品番号：X090192大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。
販売価格：¥1,933 (税込価格)¥2,087
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号：X018786紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160
商品番号：X013160ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
イカ香り揚げ(小判) 約15g×21個入 135024
商品番号：X135024柔らかく仕立てたイカすり身に玄米をちりばめました。サクサクとした香味豊かな食感が人気の揚げ物です。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ゆで置き用うどん 400g 39141
商品番号：X039141吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
神戸長田牛すじぼっかけ炒飯 250g 17501
商品番号：X017501神戸長田の庶民の味「ぼっかけ」(牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの)を炒飯にアレンジしました。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
おにぎり(おかか入) 90g×5個入 13612
商品番号：X013612解凍後、お客様にて海苔を巻いて頂ければ、その場で握ったかのようなおにぎりが出来上がります。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
とんそくのとろとろ煮 500g(約4-6個入) 13579
商品番号：X013579「トロトロの食感がクセになる」国産の豚足を輪切りにし、鰹ダシを効かせたスープでじっくり煮込みました。箸ですっと切れるほどの柔らかさです。スープごとおでんや煮物にもお使いいただけます。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
たまごやき (醤油) 約500g (カットなし) 36015
商品番号：X036015醤油のうま味を効かせた、ほのかな甘口の卵焼きです。でんぷんを抜くことにより、本来の風味と食感を実現しました。
販売価格：¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
高菜漬 1kg(固形750g) 20184
商品番号：X020184高菜の食感がご飯のお共に喜ばれる商品です。温かいごはんとご一緒にどうぞ。お食事の箸休めやお弁当、酒の肴等にもご利用頂けます。
販売価格：¥408 (税込価格)¥440
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238
商品番号：X004238脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。
販売価格：¥2,030 (税込価格)¥2,192
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
人気御膳 ふる漬 1kg(固形850g) 4248
商品番号：X004248厳選された歯切れの良い胡瓜を食べやすい2mmに切断し、生姜、胡麻を加えたまろやかなふる漬です。ほど良い旨みと酸味が食欲をそそります。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
京風たまご(ネギ入) 300g(12カット) 36704
商品番号：X036704ねぎやかつおの風味がきいた、旨味豊かな卵焼き。卵の黄色、にんじんの赤、ねぎの緑がおかずに彩りを添えます。カット済み。
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993
商品番号：X012993かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。
販売価格：¥2,050 (税込価格)¥2,214
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
骨なし秋さけ塩焼 約30g×10切入 12950
商品番号：X012950骨を残らず取り除いた秋さけをバイキングサイズの塩焼にしました。小ぶりながら風味、色目も良く、調理もボイルのみです。お弁当の小付けなどにも最適です。
販売価格：¥1,830 (税込価格)¥1,976
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832
商品番号：X036832いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
豚バラお好み焼 750g(5枚入) 12970★特売626円→551円
商品番号：X012970表面に豚バラをのせて、1枚1枚丁寧に焼き上げたお好み焼きです。※ソースは付いていません。
販売価格：¥511 (税込価格)¥551
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入 12904
商品番号：X012904生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
販売価格：¥480 (税込価格)¥518
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭うどん(業務用) 1kg 96008
商品番号：X096008昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
混ぜ込み 五目釜めし 1kg 12844
商品番号：X012844炊き上がったごはんにまぜるだけで手軽に、5種類の 具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。
販売価格：¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
SFイカの天ぷら風ムース 400g(10個入) X018815
商品番号：X018815そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけました。蒸し調理で手軽に天ぷら風のおいしさを提供できます。
舌でつぶせる
販売価格：¥1,063 (税込価格)¥1,148
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
和風だし香る茶碗蒸し ほたて風味 80g X020938★終売予定
商品番号：X020938おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンとした食感がお好みの方に。エネルギー：100kcal たんぱく質：5.0g
嚥下調整食 コード1j相当
販売価格：¥195 (税込価格)¥210
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
和風だし香る茶碗蒸し かに風味 80g X020939★終売予定
商品番号：X020939おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンとした食感がお好みの方に。エネルギー：100kcal たんぱく質：5.0g
嚥下調整食 コード1j相当
販売価格：¥195 (税込価格)¥210
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
和風だし香る茶碗蒸し かつお風味 80g X020937
商品番号：X020937おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンとした食感がお好みの方に。エネルギー：100kcal たんぱく質：5.0g
嚥下調整食 コード1j相当
販売価格：¥195 (税込価格)¥210
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やわらかかまぼこ赤(C) 200g X027428★終売予定
商品番号：X027428柔らかくお年寄りでも容易に食べられる蒲鉾です。解凍後そのまま食べられます。カルシウムが450mg/100g含まれます。
歯ぐきでつぶせる
販売価格：¥446 (税込価格)¥481
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
やわらかソース焼そば(野菜入り) 1kg X027355
商品番号：X027355やわらかく飲み込みやすい麺と野菜入りの焼そばです。麺の長さも通常の半分（約15cm）程度とすする必要が無いように仕上げてあります。
容易にかめる
販売価格：¥961 (税込価格)¥1,037
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