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SFイカの天ぷら風ムース 400g(10個入) X018815
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適! ■規格:400g(10個入)(1個 約92×39×19mm)
商品詳細
■原材料:いか(国産)、植物油脂、魚肉すり身(魚介類)、たまねぎ、こんにゃく加工品、水あめ、いかエキス、液卵白、魚介エキス、乾燥卵白、食塩、乾燥パン酵母、衣(揚げ玉、植物油脂、還元水あめ、しょうゆ、乾燥卵白、パン粉、魚エキス、乳清たん白)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、炭酸塩(Ca、K)、ショ糖脂肪酸エステル、ピロリン酸鉄、クチナシ黄色素、(一部に小麦・卵・乳成分・いか・さば・大豆・魚肉すり身(魚介類)を含む)
■調理方法:凍ったまま、スチコン(蒸しモード100℃)約8分
■最終加工地:日本(福岡)
- メーカー:
そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけました。蒸し調理で手軽に天ぷら風のおいしさを提供できます。
舌でつぶせる
商品番号 |
X018815 |