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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
上生菓子 もみじ 228g(6個入) X027841 販売期間 9月-11月
商品番号：X027841一口で季節を味わう。秋の風物詩であるもみじを上生菓子に仕上げました。かわいくて、おいしい、和のごほうび
販売価格：¥746 (税込価格)¥805
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くず餅(りんご) 20個入 X027696 販売期間 10月-2月
商品番号：X027696りんご特有の酸味と甘さをくず餅で表現しました。さっぱりとした優しい味わいです。
販売価格：¥871 (税込価格)¥940
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やわらかみたらし団子35 350g(10個入) X027083★欠品中
商品番号：X027083甘辛く味付けしたタレ風味の生地で、やわらかい団子風の生地を包みました。団子特有のかたさを抑えることで、食べやすく仕上げています。
販売価格：¥732 (税込価格)¥790
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わらび餅(きな粉) 1kg(約75-80個入) 4640
商品番号：X004640ひんやりとしたのどごしで、口当たりがとてもよい商品です。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
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いちご風味大福 20g×20個入 5944
商品番号：X005944いちご風味を豊かに仕上げた一口サイズの大福餅です。ほのかに香る甘さとやわらかな食感が楽しめる甘味です。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
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わらび餅(抹茶) 1kg(約60個入) 39195
商品番号：X039195柔らかさの中にしっかりとした弾力と上品な甘さをもったわらび餅です。わらび粉を加えた餅の風味と抹茶の上品な香りが食欲をそそります。賽の目にカットされた餅の微妙な大きさの違いが手造り感を演出しています。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
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水菓子 白桃羹 360g(カットなし) 11560
商品番号：X011560ダイスカットした白桃果実を散りばめて桃色のあんと合わせました。華やかな色合いが美しいフリーカット水菓子です。
販売価格：¥1,020 (税込価格)¥1,101
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わらび餅(黒糖) 1kg(約60個入) 9562
商品番号：X009562柔らかくもちもちした生地、沖縄産黒糖の上品な甘さと香りが食欲をそそります。微妙な大きさの違いが手作り感を演出します。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。
販売価格：¥1,340 (税込価格)¥1,447
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三色寒天 2号缶(固形525g、内容総量800g) 21597
商品番号：X021597繊細な豊色が自慢の寒天。カラフルに鮮やかにテーブルを彩ります。合成着色料不使用の三色寒天です。アレルゲンはありません。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
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揚げもち いそべ味 1袋(約69g×5本入) 19369
商品番号：X019369外はこんがり、中はもっちり。揚げたてのお餅の美味しさを閉じ込めました。海苔が風味豊かに醤油と合う「いそべ味」。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
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ミニくず餅(紫イモ) 20g×20個入 13984
商品番号：X013984紫いもあんを、くずもちで包みました。ミニサイズなので、デザートを一品加えたいときなどに便利です。
販売価格：¥796 (税込価格)¥859
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かりんとうまんじゅう 800g(20個入) 20432
商品番号：X020432上品な甘さのこしあんを黒糖風味のかりんとう生地で包みました。揚げ調理することで、香ばしい香りが際立ちます。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
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蒸しまんじゅう(白) 400g(20個入) 20714
商品番号：X020714こしあんを使用し、柔らかく食べやすい大きさです。自然解凍で簡単に美味しい蒸しまんじゅうが提供できます。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
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蒸しまんじゅう(抹茶) 400g(20個入) 20713
商品番号：X020713こしあんを使用し、柔らかく食べやすい大きさです。抹茶の風味が美味しい一品。抹茶風味たっぷりの蒸しまんじゅうが自然解凍で提供できます。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
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ミニふわ大福いちごクリーム 240g(12個入) 20560
商品番号：X020560こんにゃく粉を配合したふわふわ生地でいちごクリームを包んでいます。自然解凍でそのまま使えます。
販売価格：¥410 (税込価格)¥442
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フリーカット和菓子 生どらやき(抹茶) 340g(カットなし) 12219
商品番号：X012219抹茶ホイップクリームとつぶあんを、ふっくら軽い生地で挟んだ、フリーカットタイプの生どらやきです。
販売価格：¥1,980 (税込価格)¥2,138
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水菓子 小豆入り抹茶羹 380g(カットなし) 11561
商品番号：X011561香り高い抹茶を使用した抹茶羹と小豆かのこ豆を合わせました。グラデーションの色合いが美しいフリーカット水菓子です。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
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ミニくず餅(抹茶) 20g×20個入 13983
商品番号：X013983抹茶を混ぜた白こしあんを、くずもちで包みました。ミニサイズなので、デザートを一品加えたいときなどに便利です。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
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ティラミス大福 420g(12個入) 87480
商品番号：X087480チーズクリームを大福生地で包み込み、ココアパウダーをまぶしました。自然解凍で中のチーズが冷たい状態(半解凍)がもっとも美味しく召し上がれます。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
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白玉ぜんざい 100g×10袋入 10990
商品番号：X010990白玉6粒と北海道(十勝産)の小豆を使用し、甘さ控え目に練り上げたぜんざいを1食用のスタンドパックに充填しました。
販売価格：¥1,850 (税込価格)¥1,998
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黒ゴマだんご 20g×20個入 13985
商品番号：X013985つぶあんを包みこんだゴマだんごです。ミニサイズなので、デザートを一品加えたいときなどに便利です。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
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しっとりやわらか大福 35g×10個入 X027087
商品番号：X027087なめらかなこしあんを、お餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えることで、しっとりとした食べやすい食感に仕上げました。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
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大福（つぶあん）360ｇ（12個入） X027066
商品番号：X027066デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍大福。
自然解凍（約25℃）約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
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きなこおはぎ（つぶあん） 360g(12個入) X027065
商品番号：X027065デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍きなこおはぎ。
自然解凍（約25℃）約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
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おはぎ（つぶあん）360ｇ（12個入） X027064
商品番号：X027064デザートやトッピングに最適な小ぶりサイズの冷凍おはぎ。
自然解凍（約25℃）約1-2時間ですぐ食べられます。ミシン目付きで切り離し可能なトレーを採用。
販売価格：¥593 (税込価格)¥640
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焼きドーナツ(豆乳) 個包装 230g(10個入 1個約φ55×20ｍｍ) 26344
商品番号：X026344国産大豆を原料とした豆乳を使用し、しっとりとした焼きドーナツに仕上げました。カルシウム・鉄入りです。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
米粉のカップケーキ・メープル(鉄) 25g×40個入 22598
商品番号：X022598米粉独特のしっとりした口当たりとメープルが香る生地に、リンゴピューレーをトッピングして焼き上げたケーキです。
販売価格：¥2,963 (税込価格)¥3,200
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
米粉のカップケーキ・イチゴ(鉄) 25g×40個入 22597
商品番号：X022597米粉独特のしっとりとした口当たりの生地に、イチゴをトッピングし焼き上げたケーキです。
販売価格：¥2,963 (税込価格)¥3,200
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かためるプディング(黒胡麻) 300g 22296
商品番号：X022296お好みの器に流して固めるだけの手軽さが魅力のデザートの素です。女性に人気の黒ごまが、舌触りでわかるほど入っています。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
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業務用冷凍カステラ 10切 23586
商品番号：X023586ふんわりしっとりと風味豊かに焼き上げたカステラです。水あめの中でも最高級と言われるもち米あめを使用しました。喫食者にも、安心・安全に食べやすいカステラです。喫食者の誤飲を防ぐため、敷紙を取り除きました。歯が弱くなった方でも食べやすいよう、ザラメは使用しておりません。デザートメニューなど幅広い食シーンで手軽に利用できます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
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HG芋ようかん 500g 21586★欠品中
商品番号：X021586甘さを抑えたなめらかな芋ようかんです。口の中で張り付きづらく、喉ごしよく仕上げました。
UDF区分歯ぐきでつぶせる
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
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冷凍どら焼 粒あん 5個入 23587
商品番号：X023587三重県産小麦｢あやひかり｣を使用し、おいしいあんをたっぷりとはさんだどら焼です。自社炊きのおいしい餡をたっぷりとはさんだ出来立てのどら焼を冷凍状態で保存し、いつでも食べたい時に手軽に食べることができます。ちょっと食べたい時に便利な食べ切りサイズ。デザートメニューなど幅広い食シーンで手軽に利用できます。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
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揚げもち(醤油味) 約65g×3本入 36602
商品番号：X036602もちもちとした食感と甘辛い醤油タレの組み合わせは相性抜群です!自然解凍商品なので、人手不足でお困りのお客様に対しお役に立てる商品です。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
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和風ぷりん 南瓜 55g X016217
商品番号：X016217かぼちゃ風味のやわらか和風カップデザートです。1個にCa470mg、亜鉛5mg配合。
かまなくてよい
販売価格：¥171 (税込価格)¥184
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和風ぷりん 宇治抹茶 55g X016219
商品番号：X016219宇治抹茶風味のやわらか和風カップデザートです。1個にCa470mg、亜鉛5mg配合。
かまなくてよい
販売価格：¥171 (税込価格)¥184
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VPSやわらかようかん(抹茶) 900g(35個入) X027357
商品番号：X027357本くず粉を使用し、やさしい口当たりとなめらか食感を感じていただけるように仕上げた商品です。愛知西尾抹茶使用。
もっちり食感ですが、かなりやわらかい口当たりの為、喉に詰まる等もなく、喫食いただける商品となっております。
※商品によっては、黒色の点状のものが入っている場合がありますが、原料の抹茶に由来する物ですので品質に問題はありません。
販売価格：¥1,415 (税込価格)¥1,528
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VPSやわらかようかん(こしあん) 900g(35個入) X027356
商品番号：X027356本くず粉を使用し、やさしい口当たりとなめらか食感を感じていただけるように仕上げた商品です。国産丹波大納言小豆使用。
もっちり食感ですが、かなりやわらかい口当たりの為、喉に詰まる等もなく、喫食いただける商品となっております。
販売価格：¥1,415 (税込価格)¥1,528
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和菓子風ムース ふんわりみたらし 10個入 X027360
商品番号：X027360米粉を使った新食感ムース。しょうゆ風味を効かせたとろみのあるソースで、みたらしだんご風に仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
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和菓子風ムース ふんわりこしあん 10個入 X027361
商品番号：X027361米粉を使った新食感ムース。こしあんを使って作ったとろみのあるソースで、こしあんのだんご風に仕上げました。
舌でつぶせる
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
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あわせるデザート(やわらか わらびもち)食物繊維 500g(カット入) X027363
商品番号：X027363高齢者に人気の「わらびもち」をやわらかく、なめらかに仕上げ、1口サイズにカットしました。
本わらび粉使用。食べる方に合わせたトッピングで、さまざまな和菓子メニューをご提供いただけます。食物繊維3.8g入り（製品100g当たり）
舌でつぶせる
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
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やわらか豆腐白玉 約500g X027370
商品番号：X027370豆腐を配合し、弾力と付着性を抑えた、やわらかい豆腐白玉です。おやつや汁物等様々な料理にお使いください。
嚥下調整食コード：4相当
嚥下食ピラミッド：レベル4相当
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
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おとうふ白玉ちゃん みたらし 約370g(30個入) X027369
商品番号：X027369醤油・みりん・砂糖を使用した甘辛いタレを絡めた、シンプルながらにみんな大好きなみたらしです。
嚥下調整食コード：4相当
嚥下食ピラミッド：レベル4相当
販売価格：¥715 (税込価格)¥772
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
新・栗しぼり 約13g×24個入 19615 販売期間9月-11月
商品番号：X019615二色のコントラストが絶妙です。秋らしさを感じられる商品となっております。素材の甘味を生かした手作り感のある商品です。
販売価格：¥2,223 (税込価格)¥2,400
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
九州産紫いも 2000ml (アイスミルク) 23630 販売期間9月-11月
商品番号：X023630九州産紫いも原料を使用した紫いもアイスです。紫いもソースをマーブル状に混ぜ込みました。紫いもの甘みと素材感が楽しめる、鮮やかな色合いのマーブルアイスです。見た目・味のアクセントとして、パフェやクレープ等のトッピングにもおすすめです。
販売価格：¥1,917 (税込価格)¥2,070
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
安納いも 2000ml (アイスミルク) 23629 販売期間9月-11月★欠品中
商品番号：X023629九州産の安納いもを使用したアイスです。安納いも特有の濃密なしっとりとした甘さをそのままアイスにしました。安納いもの濃厚なオレンジ色のアイスに安納いもソースをマーブル状に混ぜ込みました。色がきれいなので、パフェやクレープのトッピング等に最適です。
販売価格：¥2,102 (税込価格)¥2,270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
おさつおやつ 500g 23620 販売期間9月-11月
商品番号：X023620キューブ状にカットしたさつま芋を甘ほっこりに仕上げた、新しい和スイーツのご提案です。かわいいサイコロサイズのさつま芋です。
販売価格：¥667 (税込価格)¥720
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
秋のおとずれ 18g×16個入 19604 販売期間9月-11月
商品番号：X019604秋の深まりを感じる和菓子。秋色への変化を吹き付けによるグラデーションで表現しています。
販売価格：¥889 (税込価格)¥960
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
栗甘露煮 1100g(約55粒入) 90039 販売期間9月-11月★欠品中
商品番号：X090039栗本来の風味を活かし、上品に仕上げた栗甘露煮です。和洋どちらのメニューにもお使い頂けます。※開封前は常温保存、開封後は冷蔵庫内保存
販売価格：¥1,889 (税込価格)¥2,040
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
秋の三色プチ団子 15本入 17102 販売期間9月-11月
商品番号：X017102「実りの秋」「紅葉の秋」をイメージした３色団子です。秋の行楽弁当・松花堂弁当に盛り付けて、秋の季節感を演出する事ができます。程よい大きさで会席料理の八寸に添えていただいてもバランス良く盛り付けることができます。
販売価格：¥857 (税込価格)¥925
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絞り紫芋きんとん 約10g×40個入 5526 販売期間9月-11月
商品番号：X005526国産原料の薩摩芋と紫芋をバター等で味付けし、二色に絞り上げました。大変彩りのある一品です。
販売価格：¥2,917 (税込価格)¥3,150
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
まるごと柿餅 約18g×15個入 11184 販売期間9月-11月
商品番号：X011184柚子風味の餡を柔らかい生地で包み、秋定番の果物“柿”に見立てて装飾しました。柿のヘタ・芯ともに食品で出来ています。まるごとお召し上がり頂ける柿餅です。
販売価格：¥690 (税込価格)¥745
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冷凍抹茶白玉 500g(約70個入) 18451
商品番号：X018451国産抹茶を使用し、色合いよく風味を残しました。解凍しすぎたり、加熱しすぎると白玉が膨張する可能性があります。※抹茶色の白玉のみです。
解凍後賞味期限:水浸け状態で冷蔵保存12時間
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
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和のパンケーキ(きなこ&黒糖蜜) 約25g×8個入 18430
商品番号：X018430しっとりとしたきなこ風味の生地に、黒糖蜜を使用したソースを入れました。ふんわりやわらかな食感の一品です。国産のきなこと沖縄県産の黒糖で作った黒糖蜜を使用しています。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
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和のパンケーキ(抹茶クリーム) 約25g×8個入 12562
商品番号：X012562しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームで作った抹茶クリームを挟みました。ふんわりやわらかな食感の一品です。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
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今川焼 80g×10個入 4267
商品番号：X004267はちみつを使用し、ふんわりと焼き上げたオリジナル の生地の今川焼です。自然解凍でもしっとりと美味し く召し上がれる生地にしあげている為、夏でもひんや
りとした味わいをお愉しみ頂けます。あんこはしっとりと ツヤのある上品な甘さに仕上げました。
販売価格：¥1,000 (税込価格)¥1,080
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
点心専科 マンゴープリン 500g(4-5人分) 22305★終売
商品番号：X022305シロップはゼリー状なので最後までおいしく食べられます。ボリュームたっぷりのマンゴープリンです。分けられるお得な4-5人分です。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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ぎゅうひクレープシート 白 10枚入 4266
商品番号：X004266ぎゅうひを約1mm厚のクレープ状に薄く伸ばした商品です。和洋折衷のデザートの素材として、巻く、包む、茶巾にとアイディア次第にご使用頂けます。
販売価格：¥670 (税込価格)¥723
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鳴門金時ようかん 150g 18330★終売
商品番号：X018330豊かなコクがある鳴門金時をペーストにし、さらにカットした鳴門金時入り。芋の美味しさが2倍楽しめます。徳島県産の鳴門金時芋を使用したコク深い羊羹。芋の旨みと小豆の旨みの両方を味わえるように砂糖は少なめにして素材の味を感じられるように仕上げました。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
伊予柑ようかん 150g 18331★終売
商品番号：X018331愛媛の特産品である伊予柑を使用した甘酸っぱい羊羹。伊予柑をふんだんに練りこみ、表面には柑皮を浮かべることで甘さだけではなくほろ苦さも引き出しました。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そばぼうろ100g（約40枚） X027503★終売
商品番号：X027503油を使わず素材のおいしさをいかした焼菓子で京都 に伝わる伝統菓子を多くの方に食べて頂きたく一般 流通菓子として開発しました。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
そばぼうろ 110g(約45個入) ★終売
商品番号：X018303伝統、自慢のひと品。水分は液卵しか使っていないので、原料の味が薄まらず、そのものの味を楽しむことができます。歯触りと口どけの良さを楽しんで頂けます。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
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こめポン棒 10本入 18305★終売
商品番号：X018305サクサクの素朴なポン菓子を食べやすい棒状にしました。砂糖と塩で味付けをし、懐かしい味に仕上げています。国産の米にこだわり、その時々で品質の高いものを使用しています。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
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栗ようかん 150g 18329★終売
商品番号：X018329甘露煮した国産の角切りの栗を浮かべ、コクのあるまろやかな甘さの羊羹にしました。黒豆羊羹よりもあんこの味をしっかりと出すことで栗の旨みに負けることなく小豆の味と栗の味が一緒に味わえます。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
和ロール 黒蜜きなこ 221g(カットなし) 19523★終売
商品番号：X019523濃厚な沖縄県産加工黒糖を使った黒蜜ソースと、香ばしいきなこクリームを巻き上げた細巻きの和ロールです。凍ったままでカットできるので、必要な分だけ利用可能です。
販売価格：¥930 (税込価格)¥1,004
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