自然素材
【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました！！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
甘エビ 有頭 LMサイズ 20尾入 (約160g) 20884
商品番号：20884
鮮度の良い甘海老原料を選別して商品化しております。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用いただけます。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。フィルムで密着包装しているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】イベント食材仕入れ・学園祭食材仕入れ・居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
スタミナ苑 牛カルビ 1kg (5mmスライス) 3823
商品番号：3823
スタミナ苑シリーズは食感も大変やわらかくお子様にも好評です。お好みのタレで味付けしてお召し上がり下さい。
販売価格：¥2,820 (税込価格)¥3,045
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
寿司ネタトラウト 20枚入 36562
商品番号：36562
脂が程よく乗り、身色が鮮やかなトラウトを使った寿司ネタ用スライスです。解凍してそのままお召し上がり下さい。スライス済。
販売価格：¥820 (税込価格)¥885
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
寿司海老バナメイ 20尾入 4381
商品番号：4381
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チキン もも 正肉カット 2kg (30／40) 8120
商品番号：8120
★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チキンむね正肉 2kg 8118 ★お一人様2個
商品番号：8118
★価格変動商品（相場品の為、月度ごとに商品価格がかわります）
<br>脂肪が少ない為、エネルギーが低い部位です。あっさりしているので、唐揚げやフライに。焼物・煮物・蒸し物など様々な料理に使用できます。
販売価格：¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ロールイカ 5kg (5～6本入) 140003
商品番号：140003
身が厚く加熱しても柔らかいロールイカはフライや焼き物など幅広いメニューに活躍します。
販売価格：¥5,600 (税込価格)¥6,048
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲400g (25尾入) 11558
商品番号：11558
養殖地から活きた海老を工場まで。「活海老」使用。有頭えびが料理に華を添えます！「尾頭付き」の水産物を貴ぶ日本の食文化。「活海老」ならではの色目の良い有頭えびが様々なメニューを豪華に演出します。加熱済みの商品となりますため解凍後そのままお召し上がりいただけます。必要な尾数をお取りいただきやすくパッキングしております。
販売価格：¥2,200 (税込価格)¥2,376
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 21／25 1.8kg 62011
商品番号：62011
★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ（牛蝦）とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格：¥4,350 (税込価格)¥4,698
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
川えび 500g (225～275尾入) →★23211に変更
商品番号：8336
殻も薄く、身も美味しい手長海老を生きたまま急速冷凍。素揚げまたは衣をつけてカリッと香ばしい唐揚が人気メニューです。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ネギトロシート 500g 61003
商品番号：61003
大人から子供まで定番人気のねぎとろです。軍艦、巻物、丼物など業務用に最適の５００ｇサイズ。解凍後、発色が悪くなる為できるだけ早くお使い下さい。
販売価格：¥2,000 (税込価格)¥2,160
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
旨加工牛 ハラミ D/R(CID) 1kg 24003
商品番号：24003
オーストラリア産牛独特の臭みが少なく、食べやすくした牛ハラミです。牛脂等注入加工してありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
販売価格：¥3,240 (税込価格)¥3,499
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
水煮 蓮根スライス1kg (固形1kg) 約80～95枚入 18959★価格変更 ★終売
商品番号：18959
シャキシャキした食感です。調理しやすいサイズにカットしていますので便利にご使用出来ます。煮物・汁物等、幅広くご使用頂けます。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
やわらか旨豚ホルモン 1kg 24005 ★終売
商品番号：24005
アメリカ産豚チョクチョクを柔らかく臭みも抑え、ホルモン本来のおいしさを引き出しています。カットしてありますので、解凍後、そのまま提供できるので包丁・まな板を汚しません。
販売価格：¥1,820 (税込価格)¥1,965
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
中華野菜ミックス 500g 119022
商品番号：119022
たけのこ31％、人参29％、いんげん23％、ヤングコーン10％、マッシュルーム7％をミックスしました。バラエティに富んだ野菜をご賞味ください。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
骨付きモモ (USレッグ) 200/220サイズ×4本入 11157
商品番号：11157
魅力あるジャンボサイズ（２００／２２０）を４本ずつ詰めました。ＩＱＦ（バラ冷凍）だから必要な時に必要なだけ使用できます。※サイズにはバラツキがあります。
解凍後賞味期限：冷蔵保存2日
販売価格：¥910 (税込価格)¥982
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
生ムキ海老 NET700g (2L(80/120) 62005
商品番号：62005
東南アジア産の天然エビ（ホワイト又はピンク）をムキ身にし、使いやすいようにＩＱＦ（バラ凍結）しました。必要な数量だけ取り出して解凍して使用できます。※ブランチング加工済み
販売価格：¥1,350 (税込価格)¥1,458
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- 季節の食材
- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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