自然素材
【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました！！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
トッピング生ハム 500g 605341
商品番号：605341
イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
酢もつ 1kg 17187★欠品中
商品番号：17187
コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024
商品番号：17024
冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。
解凍・開封後当日
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒ミル貝 スライス 約8.5g×20枚入 17346
商品番号：17346
北大西洋にて漁獲された天然のカナダ産黒ミル貝を船上凍結。鮮度を保ったままスライス加工しました。黒ミル貝の風味を残しならもクセがなく食べやすいです。鮮やかな色有と食感、風味をお楽しみ頂けます。※黒ミル貝の個体差により、画像より赤っぽい色になる場合がございますが、品質に問題はございません。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
コガネガレイ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 17995
商品番号：17995
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
コガネガレイ 切身 (骨取り) 約60g×5切入 17994
商品番号：17994
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥520 (税込価格)¥561
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アジ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 17998★価格変更
商品番号：17998
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥710 (税込価格)¥766
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
スケソウ 切身 (骨取り) 約80g×5切入 18042
商品番号：18042
骨取り切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
マンゴー スライス 4号缶(固形230g、内容総量425g) 11591
商品番号：11591
良質のマンゴーを、現地提携工場にて品質を管理し、製造しました。甘みが強くジューシーな商品です。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
色だしムキ海老 NET700g 62007
商品番号：62007
東南アジア産の天然エビ（ホワイト又はピンク）をムキ身にし、色目を赤くしており、ＩＱＦ（バラ凍結）しました。加熱してお召し上がり下さい。
販売価格：¥1,290 (税込価格)¥1,393
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マッシュルーム スライス 2号缶(固形454g) 18415
商品番号：18415
栄養価の高い食品の一つ。特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため風味もよい。パスタ・グラタン・オムライスの具材やハンバーグのソース、ピザのトッピングなどの料理にアレンジができます。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
生ムキ海老 NET700g 62006
商品番号：62006
東南アジア産の天然エビ（ホワイト又はピンク）をムキ身にし、使いやすいようにＩＱＦ（バラ凍結）しました。※ブランチング加工済み
販売価格：¥1,590 (税込価格)¥1,717
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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銀鮭 切身 (骨取り) 約60g×5切入 18168★価格変更★休売
商品番号：18168
生鮭ですので解凍後に塩でお好みの辛さで味付けし、焼くだけで朝の1品のできあがりです。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
黒豆枝豆(塩茹) 500g(約160-180粒入) 17715
商品番号：17715
完熟すれば黒豆になるサヤを早獲りして塩茹でにしました。普通の枝豆よりコクと風味があります。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
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