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人気のエビ・かに・貝をつかった業務用食材
人気のエビ・かに・貝を使った業務用調理食材や原材料をご紹介しています！
魚介類の中でもエビ・かに・貝類はもっともポピュラーな人気素材です。
この特集では、そのエビ・かに・貝を使った調理食材や、料理の原材料としてつかうエビ・かに・貝を多数ラインナップして紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
『エビ・かに・貝類』以外の魚介類をお探しの方はこちらの特集をご覧ください！→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=348&mode=search_top&pageID=1
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
カネダイ）甘ｴﾋﾞ有頭 LM20尾(約160g)
商品番号：20884
鮮度の良い甘海老原料を選別して商品化しています。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用下さい。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。
販売価格：¥640 (税込価格)¥691
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
極洋)寿司海老バナメイ（4L）20尾入
商品番号：4381
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
味の素)老舗のカニクリームコロッケ 60g×10個入
商品番号：87843
たっぷりのカニが自慢です。じっくりと煮込んだホワイトソースをバランスのよい俵型に仕上げました。
販売価格：¥820 (税込価格)¥885
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
オリジナル)エビポテ串 24gx20串入
商品番号：5895
プリプリの海老すり身に、ひも状のポテトを巻きつけました。カリカリポテトが癖になる一品です。バイキング、オードブルにおすすめです。高温、半解凍での調理はポテトが剥がれやすくなります。一口サイズで女性やお子様でも食べやすい。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー無頭 21/25 1.8kg
商品番号：62011
★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ（牛蝦）とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格：¥3,450 (税込価格)¥3,726
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
メープルフード)カワエビ（ブロック凍結）500g
商品番号：8336
殻も薄く、身も美味しい手長海老を生きたまま急速冷凍。素揚げまたは衣をつけてカリッと香ばしい唐揚が人気メニューです。
販売価格：¥960 (税込価格)¥1,036
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
スリィ・サポート)デラックスエビカツ90gx5個入
商品番号：9994
むきエビをまるごと使用し、グレードアップした商品です。エビのタップリ感と贅沢な味わい、更にこのボリュームが大満足の逸品です。
販売価格：¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
四国日清食品)徳用エビ入シュウマイ(袋) 16g×50個入
商品番号：12690
素材の持ち味を活かした、使い勝手の良いシュウマイです。エビの旨みと風味を活かしました。冷めてもしっとりとした皮は、お弁当に最適です。
販売価格：¥820 (税込価格)¥885
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
QP)ほしえぬ ロブスターソース 500g
商品番号：19862
ロブスターヘッドに香味野菜を加えてじっくり煮込み、色合いがよく深みのあるソースに仕上げました。オムライスや魚のポワレなどのソースにそのままご使用いただけます。常温ですので解凍の手間がなく開封するだけでご使用いただけます。
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
割烹百珍)ザーサイほたて自慢 1kg
商品番号：58014
ホタテの貝ひもとエキスをふんだんに使用しているので、旨みたっぷりの一品です。きくらげ・胡瓜・唐辛子が味・食感・見た目の彩を豊かにしていて、人気の高い商品です。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
枝幸漁組)ホタテ貝柱 M（26/30）1kg
商品番号：45083
★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格：¥5,470 (税込価格)¥5,907
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
山福)海老水仙15入
商品番号：5512
百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がりいただけます。解凍後賞味期限：冷蔵保存2４時間
販売価格：¥1,730 (税込価格)¥1,868
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー無頭 13/15 1.8kg
商品番号：62038
★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ（牛蝦）とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格：¥4,990 (税込価格)¥5,389
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
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- それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
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