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業務用食材 TOP ≫ 自然素材

自然素材

【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました!!

自然素材

畜産は、定番商品からブランドにこだわった商品まで、農産は、調理時間短縮のお手伝いができる商材をご用意しました。水産は、新鮮な魚介類を揃えています。是非ご賞味下さい。 【自然素材の商品群】 水産加工品特選グルメエビいか貝類かに魚卵くじらサーモンタコふぐフレークマグロ水煮・缶詰ミックス鶏・鴨凍菜

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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水産加工品 特選グルメ エビ
いか 貝類 かに
魚卵 くじら サーモン
タコ ふぐ フレーク
マグロ 水煮・缶詰 ミックス
牛 鶏・鴨 凍菜
豚 馬

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(10枚) 1kg★欠品中

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(10枚) 1kg★欠品中

商品番号:13968
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥21,000  (税込価格)¥22,680

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(12枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(12枚) 1kg

商品番号:13970
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥21,000  (税込価格)¥22,680

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(14枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(14枚) 1kg

商品番号:13972
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥21,000  (税込価格)¥22,680

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(16枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(16枚) 1kg

商品番号:13974
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥21,000  (税込価格)¥22,680

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(18枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(18枚) 1kg

商品番号:13976
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥21,000  (税込価格)¥22,680

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(20枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 尾ビレ(20枚) 1kg

商品番号:13978
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥21,000  (税込価格)¥22,680

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オリジナル)ローストビーフ(モモ) 5kg(約6~8本入)

オリジナル)ローストビーフ(モモ) 5kg(約6~8本入)

商品番号:8794
素材のうまさが生きています。素材のうまさを生かして丹念に焼き上げました。解凍後、お好みにスライスしてご使用ください。
販売価格:¥17,900  (税込価格)¥19,332

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(12枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(12枚) 1kg

商品番号:13954
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥16,900  (税込価格)¥18,252

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(10枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(10枚) 1kg

商品番号:13952
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥16,900  (税込価格)¥18,252

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(14枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(14枚) 1kg

商品番号:13956
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥16,900  (税込価格)¥18,252

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(16枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(16枚) 1kg

商品番号:13958
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥16,900  (税込価格)¥18,252

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(18枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(18枚) 1kg

商品番号:13960
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥16,900  (税込価格)¥18,252

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(20枚) 1kg

輸入)冷凍フカヒレ 背ビレ(20枚) 1kg

商品番号:13962
自然解凍(前日より冷蔵庫に出しておく)してご使用ください。下処理済み(臭い取り)済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用いただけます。
フカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格:¥16,900  (税込価格)¥18,252

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ベジョータアドミラシオン骨付 約8kg不定貫★【お問合せ商品】

ベジョータアドミラシオン骨付 約8kg不定貫★【お問合せ商品】

商品番号:17697
【★表示価格は1㎏あたりの単価となります。不定貫商品のため、お電話でのご注文となります。ご希望のお客様は食彩ネットインフォメーションまでお電話ください。 0120-4102-44(平日9:00-18:00)】
アドミラシオンとは称賛、敬意の意味。約4ヶ月間のモンタネーラ(ドングリの森での放牧)によって丸々と育ったイベリコ豚ベジョータから作られるスペインの至宝ハモンイベリコベジョータのグランリゼルヴァ。先代から伝統を受け継いだマエストロの研ぎ澄まされた視覚、触覚、嗅覚に基づき一本一本注意深く判別して選び抜かれたものがアドミラシオンとしてリリースされる。スペイン国内でも高く評価されているブラスケスが多くのコンペで賞を獲得しているロットを特別に日本にも限定で輸入しております。
販売価格:¥14,600  (税込価格)¥15,768

冷蔵

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ホクビー)レギュラーサーロイン150 150g×20枚入

ホクビー)レギュラーサーロイン150 150g×20枚入

商品番号:4401
圧倒的なジューシー感と自然な柔らかさ、均一な美しさ、自然な風味と肉色はシェフのこだわりを活かします。見た目もきれいで柔らかい霜降りステーキが手軽に扱えます。※十分に加熱してお召し上がり下さい。特定加工食品には加工しないでください。
販売価格:¥12,700  (税込価格)¥13,716

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ハモンイベリコベジョータ骨付 約9kg不定貫★【お問合せ商品】

ハモンイベリコベジョータ骨付 約9kg不定貫★【お問合せ商品】

商品番号:17698
【★表示価格は1㎏あたりの単価となります。不定貫商品のため、お電話でのご注文となります。ご希望のお客様は食彩ネットインフォメーションまでお電話ください。 0120-4102-44(平日9:00-18:00)】
自社の広大で開放的な牧場で放牧中にどんぐり(ベジョータ)を食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハム。長期熟成によって得られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。ほとんどのイベリコハムメーカーが腿を購入している一方で、イベリコ豚の肥育から首尾一貫して製造するブラスケスは原料から妥協することなく、他の追随を許しません。飼料や生育スケジュール管理も厳しく管理され、こだわりの製造をしており、高クオリティーの商品です。
販売価格:¥9,990  (税込価格)¥10,789

冷蔵

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

松茸ホール(生冷凍)1kg(約20本入)<9-11月>

松茸ホール(生冷凍)1kg(約20本入)<9-11月>

商品番号:4457
ドリップも少なく、歯ごたえも活きています。半解凍で調理してください。Mサイズ:6~9cm
販売価格:¥8,960  (税込価格)¥9,676

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー無頭 8/12 1.8kg

ブラックタイガー無頭 8/12 1.8kg

商品番号:62037
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥7,100  (税込価格)¥7,668

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

石光商事)尾付きプリプリ海老L(21/25)92尾

石光商事)尾付きプリプリ海老L(21/25)92尾

商品番号:3809
殻剥きと背綿を除去しています。ぷりぷりっとした食感が楽しい海老です。筋切りや伸ばしもしていませんので、あらゆる用途に対応できます。4パックでブロック1枚分の尾数に相当します。
販売価格:¥6,990  (税込価格)¥7,549

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

枝幸漁組)ホタテ貝柱 M(26/30)1kg

枝幸漁組)ホタテ貝柱 M(26/30)1kg

商品番号:45083
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格:¥6,800  (税込価格)¥7,344

冷凍

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