自然素材
【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました!!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
洋ナシ ハーフ 2号缶(固形440g) 8381→★23425に変更
商品番号:X008381
洋梨を2つ割にして、シロップ漬けにしてあります。お好きなサイズにカットしてケーキなどに使用頂けます。
販売価格:¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
カンタン菜園 すじなしいんげん豆 S 500g 8743★→23218に変更
商品番号:8743
ベトナムの強い太陽のもとで育ったSSサイズのみを使用したいんげん(ホール)商品です。緑の色目が大変濃いため、退色に強く、筋っぽくないしっかりとした食感が特徴です。自然解凍で召し上がって頂けますので、調理の簡便化に役立ちます。天ぷらやガロニとしてご使用頂くと、ボリューム感を出て彩りが増します。
販売価格:¥310 (税込価格)¥334
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カンタン菜園 オクラ 斜め切り 500g 20124★→23216に変更
商品番号:20124
色鮮やかなオクラを斜めにカットしました。解凍のみで食べれるので手間がかかりません。和え物、付け合せ、サラダなどに幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
短冊 ベーコン 500g 22029★→22938に変更
商品番号:22029
ゆっくり燻製したベーコンを短冊タイプにカット、厚み(約2mm)と大きさ(約12.5mm×40mm)にほぼ統一したベーコンです。そのまま使えて手間いらず。パスタ・ピザ・スープ・パンのトッピング・炒め物など幅広いメニューに手軽にご使用いただけます。
販売価格:¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
寿司海老バナメイ(4L)20尾 125g 23518→★23892に変更
商品番号:23518
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
牛バラ焼肉 500g 18123★休売
商品番号:X018123
アメリカ産牛バラの焼肉用パック。約4ミリスライスで、柔らかくお召し上がり頂けます。脂身が少ない牛を選別し、さらにある程度トリミングをしていますのでしつこくありません。
販売価格:¥1,670 (税込価格)¥1,803
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アルゼンチン産 アカエビ開き 10尾(13cmUP)19229★休売
商品番号:X019229
急速凍結された新鮮なアルゼンチンアカエビ原料を、尾付むき開きに致しました。
販売価格:¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
レギュラー冷凍鮎 1kg(10尾) 25808★休売
商品番号:X025808
独自のハーブエキスを配合した餌を使用し、霜降りのような身質、鮎本来のスイカの香りがする鮎。
販売価格:¥2,660 (税込価格)¥2,872
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 23800★休売
商品番号:X023800
北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オイルサーディン ペルー産 90g(固形量65g) 884186★休売
商品番号:X884186
ペルーで捕れた新鮮なかたくちいわしを港内の工場ですぐに調理しています。程よい塩味加減で、そのままおつまみとしてもご利用いただけます。骨までまるごと食べられるのでカルシウムを十分に摂取できます。
販売価格:¥110 (税込価格)¥118
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
殻付きあさり L 500g(約31-40個入) 21929★休売
商品番号:X021929
肉厚のあさりを旬の時期に収穫し十分に砂抜きしてボイル。旨みをに逃がさないようにダシごと急速凍結してあります。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
合鴨グリラー 1.7kg 23763→★26345に変更
商品番号:23763
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。頭、首、内臓、水かきは除去
販売価格:¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
北寄貝ハーフカット 約125g(20枚入) 23189★終売
商品番号:X023189
他の貝類にはない鮮やかな紅白の彩りがお料理に華やかさを添えます。貝本来の自然な甘みをご堪能頂けます。清浄な海で育った高鮮度な原料を寿司ネタに加工致しました。紅白の彩りは寿司ネタとしてはもちろん、刺し盛りや海鮮丼の彩りとしても大変お勧めです。
販売価格:¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
白とり貝ハーフカット 約125g(20枚入) 23190★終売
商品番号:X023190
くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
販売価格:¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アスパラカット 500g 21893★終売
商品番号:X021893
収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使いください。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
アボカドベルデ 250g 21642★終売予定
商品番号:X021642
完熟したアボカドを使いやすいペースト状にしました。※茶色い部分は、果実の一部ですので品質には問題ありません。
販売価格:¥440 (税込価格)¥475
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
マトウダイ 切身 約30g×30切入 21753★終売
商品番号:X021753
程よい弾力を持つ、白身魚を30g切身加工しました。皮無の為、ブイヤベース、ムニエル、グリルと様々なメニューでご使用頂けます。
販売価格:¥3,030 (税込価格)¥3,272
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
真だこ スライス 7g×20枚 X026815★終売
商品番号:X026815
厳選された壺獲り原料を使用する事で、ワンランク上の美味しさを実新鮮な真ダコをブランチング加工にして、透明感のある寿司ネタに仕上げました。部位は足のみを使用し、サイズ感を統一しています。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
楽らく骨なしメヌケ 約80×5切入 17047→★X026858に変更
商品番号:X017047
冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格:¥1,070 (税込価格)¥1,155
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
そのまま手軽に千切りめかぶ 200g 19536★終売
商品番号:X019536
本来のねばり、色調、食感の特長を残したまま、食べやすい千切りにカットしてあるめかぶです。そば、うどん等の麺類のトッピングのほか、サラダ、酢のものにも最適で幅広い用途にご使用頂けます。
販売価格:¥330 (税込価格)¥356
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
カットたこ (3-4) 1kg バラ凍結 22406★→23375に変更
商品番号:22406
柔らかい岩ダコを、使い易い大きさにカットしました。バラ凍結なので、使う分だけ取り出して、ご使用いただけます。
販売価格:¥2,100 (税込価格)¥2,268
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
えだまめ 500g 21936★休売
商品番号:X021936
甘みと風味に定評ある緑光種を、ブランチング(軽く湯通し)してから急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っております。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
骨なし秋鮭切身約80g×8切 23801★休売
商品番号:X023801
北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。
老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥1,610 (税込価格)¥1,738
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ボイル真タコ スライス 120g(6g×20枚入) 19978→★X026815に変更
商品番号:X019978
厳選された壺獲り原料を使用する事で、ワンランク上の美味しさを実現致しました。タコ本来の旨味を充分に含んだタコスライスです。無添加商品です。無添加で作ることによりたこ本来の旨味が実感できます。
解凍後賞味期限:冷蔵保存24時間
販売価格:¥710 (税込価格)¥766
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
しめさば スライス 約9g×20枚入 22115★終売
商品番号:X022115
原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。下ごしらえのいらない寿司ねた用にスライス致しました。
販売価格:¥650 (税込価格)¥702
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
土佐龍神丸 かつお わら焼き たたき 1kg(約2-5節入) 20592★終売
商品番号:X020592
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを1節づつ、丹念に手焼き、そしてすべて藁焼きにて仕上げたかつおわら焼きたたきです。完全わら焼きのたたきは他とは全く香りが違います。凍結も最新のアルコールブライン凍結を行っておりますので、身質も生と遜色がありません。※節は個包装のものがまとめてあります。
販売価格:¥4,360 (税込価格)¥4,708
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
芽キャベツ 1kg 22245★終売
商品番号:X022245
ベルギー産の芽キャベツをブランチング後凍結しました。丸くて可愛い見た目に、苦みのある大人の味が特徴です。煮込み料理はもちろん、メイン料理の付け合わせにも最適です。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
メバチマグロ 生食用 1kg 22830★終売
商品番号:X022830
冷凍メバチ鮪を柵状にカットしており、寿司ネタ用としてお使いいただけます。解凍時に切粉を流水で洗い流してお召し上がりください。
販売価格:¥6,810 (税込価格)¥7,354
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
紋甲いか寿司ネタ 200g 22552★終売予定
商品番号:X022552
紋甲いかを寿司ねた用にスライスしました。紋甲いか本来の食感、甘味をご堪能ください。
販売価格:¥1,190 (税込価格)¥1,285
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オクラ スライスIQF(自然解凍) 500g 20827★終売予定
商品番号:X020827
新鮮なオクラをスライス後バラ凍結。自然解凍でそのままどうぞ。
販売価格:¥360 (税込価格)¥388
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
湯引き真鯛 スライス 約6g×10枚入 22109★終売予定
商品番号:X022109
養殖真鯛を活き〆し、湯引きしてスライス加工した商品です。6gのスライスを10枚入真空トレイパックにしておりますので、無駄なく御使用頂けます。
販売価格:¥540 (税込価格)¥583
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
しめじ水煮(ひらたけ) 1kg(固形1kg) 21909★終売
商品番号:X021909
炒め物や和え物、味付けを問わずに様々なメニューに使える、汎用性の高い水煮商品です。
販売価格:¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
煮物ミックス水煮 1kg(固形1kg) 21908★終売
商品番号:X021908
3種類の具材(人参・レンコン・こんにゃく)がバランスよく入っています。
販売価格:¥1,040 (税込価格)¥1,123
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ムキ甲イカ NET600g(5-7本入) 13686★終売
商品番号:X013686
コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。
販売価格:¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
刺身用 伊勢エビ (徳用) 1尾入 21567★終売
商品番号:X021567
漁獲時に角や足が取れてしまった伊勢海老をお買得に!もちろん急速冷凍だから鮮度は抜群!
※サイズは冷凍前に計測し、サイズ分けしております。
販売価格:¥1,700 (税込価格)¥1,836
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
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